いよかんピール、完成～～！

5日間かけて、シロップの糖度をあげてい方法で。



ケーキの材料に重宝するのだ…。
たまーに作るフルーツケーキに使います。。。

さてさて。

どうにも楽天のブログが使いにくくなってしまったので

お引越しすることにしました。

お菓子作りにはまって、

必死に作っていたころに始めたブログですが、

最近は手作りもとんとご無沙汰なので、

こちらはワンコ中心です。

お菓子やパン作りで、こちらのブログでは

たくさんの方たちに出会い、

お付き合いさせていただいたこと、

感謝しています。

長い間、ありがとうございました。

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雪印メグミルク　「 うるおいの恵み 」

実年齢よりも体全体ガタガタだから
気になり始めると、お肌も骨も気になる気になる…。

サプリとかお薬とか、なるべく口にしたくないと
いう時もあったけど、
こうなると、何かに頼りたくなってしまう。。。



というわけで、「うるおいの恵み」。


ミルクからできた保湿成分ミルクセラミドが入ったグミ。
ミルクセラミドを取ると、角質層のセラミドが増えるんだって。
乾燥対策にもハリとツヤのためにもいいそうな。



バッグに入れて持ち歩くちょこっとお菓子で、
お肌に効果があればいいもんね…。


んで、これ、グレープフルーツ味でおいしいよ～～。
3週間、食べ続けると、お肌は違ってくるらしい。


期待しましょ。。。



【第36回ＲＳＰin白金台】

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出張のお土産。
福岡と名古屋モノです。

福岡は稚加榮の明太子と
石村萬盛堂の塩豆大福。
両方とも、オットのお気に入り。

名古屋は餅文総本店の生ういろう。
「桜」と「よもぎ小豆」。

春のお菓子！
今日は「桜」をおやつにいただきました。

控えめの味のものばかり食べているので
甘さは気になるけど、おいしいういろうでした♪




ん～。
だけど。

まーた、糖質のものばっかり食べることになっちゃうよ～～





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先週の診察の日。
終わってから、東京駅の大丸の都路里で一休み。

外食はまだまだ苦手なので。

とりあえず、抹茶うどんを頼み、
母と姉の頼んだパフェとセットについていたゼリーを
ちまちまと味見…。

診察の結果は、あまり変化なし。

なかなかうまくいかない…




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やっと酒粕酵母ができたので
カンパ焼いた～～。

久しぶりの天然酵母のパン。
酒粕酵母の味はおいしいんだけど。

やっぱり重たいね～。
食べると胃にくる…???

自家製酵母で軽い焼き上がりにするのって
どうすればいいのか…。


ハード系にしなければいいのかな。
前回、焼いたイーストのロデブも重ため。
水分多めの生地、腕にあってないってことか…。








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いつものように調子悪い…と思いつつもお出かけ。
またまた、千疋屋で。


焼きりんご～～


とっても寒かったので
あったかい「まるごと焼きりんご」

アイスクリームはなしにしてもらった。

あつあつではないけど、とろーんと甘いりんご。
おいしかった




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久しぶりに甘いパン作りました。
食べ続けるのは飽きちゃうから、
粉量150gでパウンド型一本だけ。


黒豆は新年のごあいさつ用のケーキに使おうと思って
煮てあったもの。

でも、結局、何も作らなかったし、
どちらの実家にも教会にも行かず。


というわけで、パンの中に入れちゃった…。


お豆、たくさん入れたつもりが
そうでもなくって、がっかり。。
もっと入れちゃっても大丈夫だね～～。




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