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なんと! 『麺処みどり』サンからブログ限定メニュー登場!!
そのメニューは… 塩煮干らーめん!!
夜の部のあっさり醤油らーめんのスープに、昼の部の塩ダレ。チャーシューも炙りチャーシューに。麺は昼の部の国産小麦使用麺です。
ニボニボ、ウマス!! 昼の部の塩らーめんの繊細さに、煮干しのパンチが、がっつりプラスされた感じです。炙りチャーシューの炙った香りに負けないスープです。 限定メニューって、やっぱり惹かれちゃいますよね。でも、通常メニューがしっかりあってこその限定の魅力ですよね。ま、奇をてらった材料を使ったりや自慰的な限定企画に踊らされないようにしてもらいたいです。
[麺処みどり/高崎市]カテゴリの最新記事
花粉デビューしたのね。お仲間なのねん♪
みどりさんとこのラーメン、私、好きかもですぅ。 ニボニボ、うます。新表現登場(#^.^#) 鰹節なら、ぶしかつうます。かな?(2008.04.04 00:20:12)
lovebritainさん
>花粉デビューしたのね。お仲間なのねん♪ 子供の頃、ブタクサの花粉症で目がかゆくなっていたのですが、十数年ぶりに、目はしょぼしょぼ、鼻がツライ状態になっています。 >みどりさんとこのラーメン、私、好きかもですぅ。 >ニボニボ、うます。新表現登場(#^.^#) 煮干しが強いラーメンなので、ニボニボにしちゃいました。 >鰹節なら、ぶしかつうます。かな? ----- うーん、魚魚魚魚カツオ!!かなぁ。 (2008.04.04 00:45:08)
やせたーい、でも食べたーい・・・・
ラーメンっていうのは一度食べたらずっと食べたくなる一品ですなあ。 煮干ってのは長崎では当たり前だけど九州全体からすればあまり見られない。 このあっさりしてそうなラーメン食べたいのお・・ でもって ひのき花粉デビウしたとな?うちの旦那はやっと引退したというのに・・・ 用心のためにマスクしとくれよ。 マジックで真ん中に卍を書くのを忘れるな。(2008.04.04 09:22:51)
おぉ~ニボニボじゃないですかぁ~私も2日に行って塩ニボを堪能して来ましたよぉ~('-^*)/ブログ更新はしてませんけどσ(^-^;)今夜あたり更新しようかなぁ~ (2008.04.04 21:26:07)
闇の天道人さん
>やせたーい、でも食べたーい・・・・ まさに、その通り!! >ラーメンっていうのは一度食べたらずっと食べたくなる一品ですなあ。 だよね。私も続いちゃいます。 >煮干ってのは長崎では当たり前だけど九州全体からすればあまり見られない。 ラーメンのスープにメインで使うのは、群馬でも少数派だと思います。 >このあっさりしてそうなラーメン食べたいのお・・ あっさりなのに、煮干しのパンチとコクって感じ。 >でもって >ひのき花粉デビウしたとな?うちの旦那はやっと引退したというのに・・・ なっちまったよ。カラダがダメになっていうるらしい。 >用心のためにマスクしとくれよ。 >マジックで真ん中に卍を書くのを忘れるな。 ----- 赤のマジックで×となっているが。(2008.04.05 00:12:11)
BOBOさん
>先月、会ったときは花粉症という感じでは >なかったのにね~ 山に引っ越したからかなぁ…。でも、何の花粉症だか、まだ判明させてません。 >「限定」という言葉に弱いので >次に行くときは、「塩煮干らーめん」で決まりかな?(^^) ----- 昼の塩とも似て異なる感じだから、試してみてください。 (2008.04.05 00:14:05)
赤のテリキさん
>おぉ~ニボニボじゃないですかぁ~私も2日に行って塩ニボを堪能して来ましたよぉ~('-^*)/ブログ更新はしてませんけどσ(^-^;)今夜あたり更新しようかなぁ~ ----- 私は1日の火曜日に行ってました。私、最近、体調がすぐれず、更新を断念することが多くなってきました。(2008.04.05 00:16:28)
相変わらず美味しそうなラーメンですね。
しかしこれも夜限定…ハードル高い。。 お昼もいずれできるといいけど難しいでしょうね。。(醤油もいつかは、と願っていますが)(2008.04.05 01:09:46)
あなぐまさん
>相変わらず美味しそうなラーメンですね。 隠れたパンチって感じの美味しいラーメンでした。 >しかしこれも夜限定…ハードル高い。。 >お昼もいずれできるといいけど難しいでしょうね。。(醤油もいつかは、と願っていますが) ----- スープが夜のものなので、昼の提供は厳しいかもしれませんね。昼夜問わず、塩or醤油、すべて食せたら、うれしいですよね。・(2008.04.05 01:32:40) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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