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2009.05.22
カテゴリ：高崎市のイタリアン
たまには、自分にもｂｉｒｔｈｄａｙ ｐｒｅｓｅｎｔを…
と言うことで、しばらくぶりに高崎市昭和町にある、ゆったりと贅沢な時間が流れるお店
『ｆｏｎｔｉｎａ』に行ってきました。
まずは前菜がてらシーフード入りアボカドサラダを。
香りと濃厚の幾何学模様。 クミンのスパイシィさがたまらない香りあふるるドレッシングで和えられたシーフードとアボカド。これは、おいしい。アボカドの濃厚さとドレッシングのスパイシィな香りが、それぞれのよいところを最大限引き出している感じです。
そして、上州もち豚ベーコンのカルボナーラ。
優しく、濃厚。 上州もち豚のベーコンの旨みと塩味が優しくクリーミィなソースをまとめています。はぅん、おいしい。
そして、フレッシュトマトのマルゲリータピザ。
フレッシュ！フレッシュ！フレッシュ！！ モッツァレラとバジルとフレッシュミニトマトとシンプルそしてさっぱりとしたライトピッツァです。モッツァレラを使っているので、生地の美味しさ、ミニトマトの酸味、バジルの香りが生かされています。
そして、チキンとキノコのグラタンを。
はぅん、おいしい。 牛乳のおいしさが際立つ優しいグラタンです。食べていくのに従い、鶏肉のうまみ、キノコのうまみがじわじわと口の中に拡がっていきます。
バケットの上に乗せて食べると…
うっふ～ん。 久々にｆｏｎｔｉｎａさんにお邪魔することができましたが、以前と変わらない優しい料理をごちそうさまでした。 オトナな贅沢な時間をゆったりと過ごすのにオススメなお店です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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航勇さん
＞スンバラシイ！ ＞いいコースだ＾＾ ＞お飲み物は何を？ ----- 赤ワインかシレットで行きたかったのですが、ミネでやっていました。 (2009.05.24 00:37:04)
CUTiEさん
＞美味しそぅ～(*^^*) 優しい感じでおいしいわよ。 ＞最近、県内のイタリアンゎ前橋のチェントか太田のプリマベーラの２店のみです・・・ ＞たまにゎ冒険したぁいっ♪ ----- ぜひ、高崎にも侵略くださいまし。 (2009.05.24 00:37:44)
お誕生日は5月11日かと思っていました(^^)
ゆったりと贅沢な大人の時間を過ごされたんですね。 これはコースですか？ボリュームがあって良いですね～♪ 私だったら、ピザのマルゲリータとグラタンでお腹が一杯になってしまいそうです(^^) (2009.05.24 00:44:24)
maya8818さん
＞お誕生日は5月11日かと思っていました(^^) いやいや、５月１１日なのですが、当日は都内に用事があり出かけていて、その後８連勤だったので遅くなってしまいました。 ＞ゆったりと贅沢な大人の時間を過ごされたんですね。 まったりとすごすことができました。 ＞これはコースですか？ボリュームがあって良いですね～♪ コースではなく、単品をシェアしている感じです。 ＞私だったら、ピザのマルゲリータとグラタンでお腹が一杯になってしまいそうです(^^) ----- １人だったら、この２つで充分ですよ！！ (2009.05.24 00:50:27)
知り合いからとってもいいお店だよって
聞いていて、以前から気になってました。 写真だけでも、う～ん美味しそう(^。^) ぜひとも行ってみたくなってしまいました。 でも、私が店の前を通る時には なぜかいつも閉まっているような・・・ 一体いつだったら開いているんだろうか(?_?) (2009.05.25 20:00:06)
上毛原人さん
＞知り合いからとってもいいお店だよって ＞聞いていて、以前から気になってました。 私もホント、久々におじゃましたんです。 ＞写真だけでも、う～ん美味しそう(^。^) ＞ぜひとも行ってみたくなってしまいました。 オススメです！！ぜひ。 ＞でも、私が店の前を通る時には ＞なぜかいつも閉まっているような・・・ ＞一体いつだったら開いているんだろうか(?_?) ----- 私が前を通るときには、たいがい営業されていますね。 今はランチもサンドウィッチ系の営業されているようなので、ぜひ。 (2009.05.26 01:14:53) |
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