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2009.06.15
カテゴリ：ドリンク＆フード
お疲れさまで～す 土曜の釣行の疲れが足にきている、りゅうピョンです 最近、またチョクチョクとブログ更新してますよ 釣りの話題は尽きぬものの、久しぶりに「食便り」 今回、紹介するお店は日本初上陸のお店～♪ ニューヨーク生まれの、カフェ＆レストラン  Ｂｕｂｂｙ’ｓ Ｂｕｂｂｙ’ｓはニューヨークのトライベッカで 超人気のレストラン 世界的大物アーティストのJustin Timberlakeや俳優のLeonardo Dicaprio なんかも、お気に入りのカフェ＆レストランなんですよ そんな超人気のカフェ＆レストランが横浜・桜木町に 期間限定オープンです   日本では、殆ど馴染みがないので 知っている人はビックリな、お店ですよ 元々Ｂｕｂｂｙ’ｓは1990年にパイ専門店としてオープン マンハッタンのキッチンで作られるこだわりのパイは あっという間に評判を呼び、ニューヨークの上質なベーカリーや スーパーで販売されるようになったそうですよ。 Ｂｕｂｂｙ’ｓはニューヨークと言うこともあって 私が大好きなアメリカンフード！ って言っても～メインは ハンバーガーとエッグベネティクトなんですけどね エッグベネティクトって知らない人もいるかと思うので簡単に イングリッシュ・マフィンの半分にハムまたは ベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースを 乗せて作る料理です これがエッグベネティクトです  このエッグベネティクトは妻の大好物 なかなか日本では食べれる、お店が少ないんですよ～ また、この料理の美味しさはオランデーズソースで決まるくらい ソースが全てを左右してしまう程です。 私が今まで食べた、お店で一番美味しかったところは ハワイ・マウイ島ハイアットリージェンシーマウイ内にある スワンズコートが最高でしたね～ もちろんＢｕｂｂｙ’ｓのも美味しいですよ 妻がエッグベネティクトなので私は、もちろん ハンバーガーです！  チーズバーガー Ｍドナルドのクウォーターなんンダーなんて 私的にはハンバーガーとは呼べません ジューシーな肉の上に濃厚なチェダーチーズ 肉はもちろんアメリカンビーフ１００％ グリルで焼いた、ミディアムな焼き加減が最高ですよ バンズも、しっとりフワッとた感じ♪ 添えてあるフライドポテトもカリッ！ふわっ！ これに、コークを飲みながらの一時はまさに、至福です 桜木町Ｂｕｂｂｙ’ｓは２年間の限定ショップ 横浜開港１５０周年に来た帰りにでも立ち寄ってみてください。 写真撮り忘れてしまいましたが パイは、甘いものが好きな人には脳みそが溶ける程ですよ♪ 私のオススメはバナナモカパイです う～ん、今週もメタボ街道を歩いている、りゅうピョンでした♪ 釣り部門ランキング参加中  ポチッとな～って↑クリックしてね♪ 釣り用品は、こちら  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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