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August 22, 2011
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土曜日、なぜか急にスコーンが食べたくなりました。

レシピを調べてみたら、ホットケーキミックスで簡単に作れるとのこと。

バター、卵、牛乳を足して作ってみました。

30分くらいでできましたよ。お~簡単!

11-08-20_01.JPG

半分は思いつきでブルーベリー味に。

先日サンクゼールで買ってきた、野生ブルーベリーのコンポートを利用しました。


11-08-20_02.JPG


スコーンほど紅茶に合うのはないかも。

久しぶりに、カレルチャペックの紅茶をじっくりと入れて楽しみました。

雨の日のインドアライフもいいものですウィンク

プレーンのスコーンは今日会社でおすそ分けをして喜ばれました。



rafan_handmadeCD2.JPG


一方、我が家のブルーベリーは…

11-08-15_10.JPG


今年鳥害のため実の数が少ないと
、先日お伝えしました。

ですが、防鳥ネットのお陰で残ったブルーベリーは無事育ち…

11-08-15_12.JPG


お盆にはこの通り、結構収穫できましたグッド

うちのブルーベリー、かなり甘くていい出来です。

あとは2回ほど残りを収穫したから、まずますでしょうか。


11-08-15_11.JPG

「ひとつぶ、ひとつぶが大きいでちゅよ。お鼻に乗りまちゅ」


11-08-15_13.JPG

「全部アタシのだといいな、どうかちら」


全部は無理だけど、今年もトルテと一緒に食べました。

11-08-15_14.JPG

来年は我が家のブルーベリーでスコーンを作ることにしよう。

早めに防鳥ネットを張ることにしよう。

トルテのためにもね。







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Last updated  August 22, 2011 10:03:47 PM
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