居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

１年ぶりの旭川。
苫小牧、室蘭、登別、増毛と寂しい街を旅してきたので大都会です。
華やかな繁華街の外れに、目指す「独酌三四郎」です。
昨年に引き続きカウンター（独酌三四郎のカウンターで）。
今年はお客さんも少なく静かですね。



お通しは変わらず酢大豆。
変わらないのが良いですね。
ショテマエは仙台から東京へ引っ越しました。
相変わらずの居酒屋一人旅ですが・・・



秋刀魚です。
刺身ではなく一手間加えた肴であると嬉しいですね。
ビールを空けましたので、日本酒「風のささやき」にいきましょうか。



濃厚な豆腐です。
シンプルな肴ほど美味しいと思うのは年のせいでしょうか。
これと日本酒だけで幸せになれます。



おかみ旬の盆です。
刺身はしめ鯖、ホタテ、マグロ、甘エビなどが盛り込まれ、煮物はイカ、ほうれん草胡麻和え、なめろう、つぶ貝、サラダと盛りだくさんです。
これで日本酒何杯もいけそうですね。



最後に焼物ししゃも。

白割烹着のおかみさんの仕事を眺めながらのカウンター。
至福の時を過ごさせてもらいました。
毎年一回夏になっていますが、冬も来て見たいですね。
ごちそうさまでした！

「独酌三四郎」
北海道旭川市二条通五丁目左７号
１７：００～２４：００
日祝休