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2008年09月24日
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カテゴリ:Afternoon tea
今回は仕事でホノルルへ。

ハワイの有名ホテルやレストランではアフタヌーンティーが楽しめる場所がいくつか

あります。

今回は前々から行きたいと思っていたハレクラニのアフタヌーンティーへ行ってきました。

ハレクラニはワイキキのホテルの中でも1、2を争う一流ホテルですが、

一歩足を踏み入れると静かで穏やかな空気が流れていて、

これぞリゾートホテルと思わせる風格があります。


アフタヌーンティーを楽しめるのは、「ヴェランダ」というティーラウンジで

席の数はそれほど多くない、こじんまりとした場所でした。

中庭に面した扉は全て開かれていて、爽やかな空気を感じながら中庭を眺めることが

できます。

たまたま今回は結婚式を中庭で挙げていて、それを眺めながらのお茶もなかなか

素敵な雰囲気でしたよ。


こちらのアフタヌーンティーはお決まりの3段のスタンドででてくるのではなく、

お皿でサービスをしてくれるフルサービススタイル。

イギリスでも正式なアフタヌーンティーはこういう形で行われていたので、

こちらのアフタヌーンティーは本格的ということでしょうか?


まずはサンドイッチから・・・・・

ディナーに行く予定もあるので、アフタヌーンティーは一人分をオーダーし

あとは飲み物だけを注文して、食べ物はシェアすることにしました。


画像 002.jpg


サンドイッチは見た目もキレイですが、味も品があって期待以上のおいしさでした。

かつてサンドイッチ諸島といわれていたハワイだから・・・・なーんて

だじゃれを言っている場合ではありませんね。


次はもちろんスコーンですが、私が何よりも気に入ったのは

スコーンと共にでてきた「レモンカード」というジャムです。

画像 005.jpg


今回サービスを担当してくださった「リッキーさん」によると

ハレクラニのオリジナルレモンカードでこちらでしか食べれないものだとか・・・・。

画像 006.jpg
(レモンカードとクローテッドクリーム)


前からレモンカードが大好きだった私は思わず感激!

食べてみるとさらに感激のおいしさで「これって買えませんか??」と

即座に聞いてしまったほどです。

(残念ながら売り物ではないということでした。)

最後はスイーツ。ワゴンでサービスしてもらえます。

その中から3つをチョイス。

画像 009.jpg


私が選んだのは、リリコイチーズケーキ、バターもち(と言われました!びっくり)と

リッキーさんオススメのキャロットケーキ。

内容からして、ハワイらしいスイーツですよね。


リリコイとはパッションフルーツのことで酸っぱさがハワイの気候にぴったりの

チーズケーキでした。

全体的にはアメリカの味という感じでしょうか。。。


実をいうとそれほど期待をしていなかったハワイのアフタヌーンティーですが、

内容もクオリティが高く、満足できたものとなりました。

サービスもハワイらしいフレンドリーさのある

笑顔の絶えない愉しいティータイムとなりました。

画像 007.jpg

暖かいハワイならではということで、アイスティーと合わせてみるのも

私としてはお勧めです。

実はこちらの写真のリッキーさん。

とてもいい方で私があまりにもレモンカードを絶賛したものですから

こっそり?お土産にレモンカードとスイーツを容器にいれてプレゼントしてくれました。

まさかこんなことしていただけるとは思わなかったので

本当に嬉しかったです!!!(リッキーさん、本当にありがとう!!!)


仕事で来たハワイですが、仕事だということをすっかり忘れて癒された

ティータイムでした。

私のアフタヌーンティーポイント

サービス ★★★★★
雰囲気  ★★★★☆
味     ★★★☆☆
お値段  ★★★☆☆

YUKO


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最終更新日  2008年09月27日 06時09分57秒
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