城が霞で隠れることから・・・
山形市のスーパーホテルに宿泊。今回もレディースセットをいただきました。な、なんかいつもよりボリュームアップしてる・・・クレンジング、洗顔、化粧水、乳液、コンディショナー、ブラシ、かみそり、その他いろいろ・・・手ぶらで宿泊できるほどの内容でした朝起きて、窓を開けて見てびっくり雪が降って真っ白と思いきや、霧でした。山形城の別名が霞ヶ城。関ヶ原合戦の際に攻めてきた上杉軍の将、直江兼続が山形城を望んだところ、霞がかかって所在が知れなかったことから霞ヶ城と名づけられたという。なるほど・・・先日、で東北のラーメン1位に輝いた『龍上海』に行って来た。何度か、食べに行ってるんだけど・・・とにかく辛い最初、辛みそを溶かないでスープを飲むとなんとも薄い・・・味気ないなぁという感じ。少しずつ、細心の注意をはらってほんの少しずつ、味噌を溶く。うわっ!!まだ10分の1も溶いてないのに辛いでもでも、味も濃くなってコクのある味にでも、辛みそは容赦なく溶けてくる水を3杯も飲んでおなかが破裂しそうになる・・・食べ終わった時にどんぶりの中には、まだ半分ほどの溶け残った味噌が・・・ありえない・・・あまりの辛さに店を出た時は、また来るかなぁ~と思うんだけど、また行っちゃうんだよなぁ・・・これが・・・赤湯からみそラーメン龍上海