パンとお菓子とせっけんと・・・

マカロンとパリの焼き菓子新版
借りてるのはこの本ではなく（＾＾；）、旧版なのですが、
もう売ってないみたいなので・・・。

こちらの本（レシピにそれほど違いは無いかと＾＾；）の、
イタリアンメレンゲを使うレシピは、
ちゃんと焼けたのですが、
フレンチメレンゲの方を昨日試したら、
こんな事になってしまいました（＞＜）。

もそさんのチョコミントマカロンが頭を離れなくて、
生地に５g、ミントリキュールをいれた（緑の食用色素も使用）ら、
そのせいなのか、
根本的に下手だったのか、
とにかく久しぶりにやってしまいました（＞＜）。
ピエの「ピ」の字も無い（－－；）。
ハートもみょーな形だし（笑）。

これは自家消費するしか無いな～（TT）。
幸い、マカロンは（っつーか私の作るお菓子はマニアックすぎるのかあまり）食べないしゅんが、
「おいしーい♪」と食べてくれる（チョコならなんでもいい＾＾；）ので、助かった。

リベンジしたくても、卵白がもうありませぬ。
メロンパン作ったのは卵白作る為だったんです～（＾＾；）。