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カテゴリ：fixing

昨日のタルトタタンはリンゴの重量の10％の粗精糖を使ってます。
なので（？）ジャムもそれで作ってみました。

薄めのいちょう切りで砂糖を入れてさっと煮ただけです。

レモンを入れなくても、紅玉だと爽やかに酸っぱい（＾＾）♪
好きな人は大好きな甘さ。

主人は絶対駄目だろうな・・・（＾＾；）。
タルトタタンも、酸味が胃を刺激するって、んな大げさな。

普段使いのお砂糖♪

粗精糖 3Kg

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最終更新日 2012.11.04 06:21:14
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