パンとお菓子とせっけんと・・・

【公式】 S&B 菜館 八角 5g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ
珍しく、お料理😁
Daigoも台所、気に入ってて必ず見てますが、これは「絶対作る！」って思ったのです。
鶏レバーを甘く煮いたの、無性に食べたくなる事無いですか？
スーパーのお惣菜にも大抵並んでるのでファンは多いはず…。
でも、売ってるのはちょっと甘過ぎるし、自分で作れば沢山食べられます😋
これは八角の香りと、砂糖をカラメルにするのがポイント。
みかんの皮は、わざわざその為にみかん買うのもアレなんで、省略。
陳皮が、あったら入れたら良いと思います。
づてか、中華風だからそっちが元々かな…🤔
若しくは八角とみかんの代わりに五香粉入れても。
レシピでは鶏肉も入ってますが、モツが食べたい！のでオールモツです😁
キクラゲと、シイタケもあったので入れました🤭
濃い味付けで日保ちするので、ちょこちょこ食べます。