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北の狩人いい大砲だい

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ソイの卵

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソイの卵の醤油漬け　　　　　　　サケ、マス、カジカ等の卵に限らず色々な魚の卵を塩、醤油での味付けで食べる方は居ますが、私はソイ、ガヤ、カンカイの卵も醤油漬けで食べるのが好きですねーこれは、漬けてから１０日位氷温庫に保存して、丁度食べ頃になった物です。旨いですよ

2007/04/21

閲覧総数 10807
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ヒグマ・・・

我が町も春めき桜咲く時期になって来たが、ヒグマの活動も多くなってきた昨日（04/23）に続き、今日も昨年秋に箱ワナでヒグマを2頭捕獲した現場にヒグマ情報があり、確認に行って来たが、作業現場でユンボ（パワーショベル）の運転席のガラス面にヒグマの前足の手形が付いていた赤線の高さは200cm、昨年ここで捕った2頭よりは大きいヒグマが手形を付けているどおするべ（どおしたら良いのかな）

2024/04/24

閲覧総数 275
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イワシ漁

午前中、なんとなく港に行ってみたらイワシの群れが見えていた。午後3時過ぎ、イワシを一匹掛けのヒラメ釣りようのエサなどに使う事が出来ればと、ホッケ釣りのサビキを持って港へ。約1時間ほどでヒラメの一匹掛けには少し大きすぎるかとも思えるが、ヒョッとしたら帰宅してから数匹を刺身にして晩酌の肴にしてみたが・・・釣りエサ用としてエゾシカ肉に加えてイワシも使ってみるつもり

2024/04/07

閲覧総数 256
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チョー不漁

酷暑も少しだけ落ち着いてきて（今日の気温28度）海も凪ぎだったので、出漁した。大漁をイメージしてのハヅだったのが思うように行かないのが世の常因みに、海上での滞在時間は10時間でした

2023/09/05

閲覧総数 603
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初漁

半年ぶりの出漁でした。今日朝一で「かりうどⅣ世」を始動したが、しかし、エンジンは一発で掛かるものの回転数が上がらないプラグ交換、燃料系統を確認すれど回転数は2400回転止まりで・・・購入店に連絡して診てもらうが・・・結局スロットル関係の固着が原因で、半年ぶりの始動が原因だったらしい。昼近くに出港し一番近くのポイントへ向かうが、天気晴朗なれど潮早くボンデン（網等の目印の浮き玉）の後ろに波紋が出来るほどで川の流れかとと思うほどポイントに付けてもアッという間に流され、初漁としてはかなり厳しい釣りとなった。約2時間半ほどの釣行でホッケメインでコンだけ良型サイズでした。晩酌の肴はもちろんホッケの刺身となりました

2024/04/15

閲覧総数 218
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今日の釣りはウルサかった

今朝は濃霧＆北寄りの風で、あまり期待する海状では無かったが、様子を伺いながら８時頃に出漁した。北寄りの風での釣果は期待できなかったのだが、予想に反しての釣果釣り始めるとウルサくらいに竿に反応があり「ガヤ、ガヤ」・・・ガヤ（メバル）と上がってきた年寄りのダジャレです

2023/07/18

閲覧総数 1076
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旨かった貝

先日天売島の知人から頂いた貝何処でもという訳では無いと思うが、北海道では「ヒル貝」という名が主流らしい。早速、酒蒸しにしてマゾイの刺身とを酒の肴に晩酌。旨かったこの貝、フランスなどでは　ムール貝とも呼ばれ、高級料理の食材にもなってるらしいのだが、私は色々な味付けをするよりも、こんなシンプル調理ほ方が旨いと思う。もう一つ、この貝の呼び名で「似たり貝」というのも聞いた事があるどうしてそんな風に呼ばれる事になったのか・・・・

2012/05/17

閲覧総数 3707
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氷橋（すがばし）？雪橋

私が子供の頃、普通に見ていた簡易な橋。『氷橋』とはシバレのきつい冬期間、少し氷った川などに木の枝などを敷き、雪を乗せ水をまき氷らせたその上を馬そりなどが渡る橋の事をいう。これは、氷橋（すが橋）じゃなくて雪橋根雪になった頃から休日ハンターの仲間入りし、今日の定休日出猟した。沢向かいにいたシカを仕留めたまでは良かったのだが、回収しようと側まで行って見て、沢水の深さに渡れないことを確認。その近くを探ってみて、一番沢幅の狭い所にスコップで雪を投げ込み、積み上げて少しづつ堅め『雪橋』完成。上流から見た所上からはこれで普通に歩いても安心橋しかし、余り長くは持たないので、最小限の作業を終え戻って来た

2014/12/22

閲覧総数 10900
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オジロワシ　ＶＳ　キタキツネの死闘

今まで色々なメディアで動物達の戦いを見て来たが、先日、エゾシカ猟に出猟した際の猟場移動中に　『オジロワシとキタキツネ』　の死闘を目撃し、写真に撮る事が出来た。その模様を写真を交えて紹介します。（７０～８０ｍ位の距離から撮ったのでトリミングをしています） 2月7日(月)　１１：５３　我が町海岸沿い沢筋にある街外れの河川縁を、猟場移動のためスノーモビルで走行中、対岸で何か黒い物が動くのを感じて止まり見てみると、ワシが何かを押さえている様に見えた。羽根を広げた時に羽根の縁に白羽が無かったので　オジロワシだと確認した。よく見てみると押さえている物は黄色かったので、キツネの死骸に付いているのかと思いきやそのキツネが動いていた　キツネの頭は左側で、この状態はオジロワシがキツネの顔面を足で鷲づかみしている。キツネもなんとか逃れようと必死で抵抗するが顔面に食い込んだ爪は外れない。　この写真で見るとオジロワシは右足で顔面を掴んでいるのが分かる。　必死に抵抗するキツネの尾っぽ付近をクチバシで攻撃するオジロワシ。　コレで見るとオジロワシが掴んでいるのは顔面横から鼻先に移動しているようにも見え、掴んでいる足も右足から左足に変わっている様に見える。オジロワシの攻撃でシッポの毛が抜けているのが分かる。　この死闘を撮り続けてから８分後、キタキツネを仕留めるのを諦めたのかオジロワシは、一瞬、キタキツネの顔面に食い込ませていた鋭い爪を離し跳び退く。　正面向いてキタキツネと対峙すれば流石のオジロワシも二度目の攻撃は出来ないであろう。　オジロワシが戦意をなくしたと見るや、キタキツネは一目散に逃げる。　オジロワシは山奥方向へ、キタキツネは海岸側の山へと去って行った。　　　　　私が見始めてからでも８分以上で、その前からの死闘を繰り広げていただろうキタキツネは、疲労困憊でまさに満身創痍状態だろう。顔面を鷲づかみされていたせいか、かなりのダメージを受けているのだろう、下顎を大きく下げて痛々しい。こんな場面に出くわした幸運と、食うか食われるかの死闘を眼の当たりにして、フト思った。私は、オジロワシ・キタキツネのどちらを応援していたのかと・・・・・

2011/02/09

閲覧総数 5014
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9年前

今年はまだまだです。9年前の今日は「かりうどⅣ世」を母港に移送していた。牽引するトラクターも今のとは違い馬力もあった9年前の写真ですエンジンは今年も一発で掛かるはずま・焦らずに・・・

2024/04/01

閲覧総数 242
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最後のマゾイ・・・

今シーズンは15日から始まる予定の、愛艇「かりうどⅣ世」による漁。先シーズン釣ったマゾイ・クロゾイ・シマゾイ・ヒラメ・フグ・ホッケ・ガヤなど放血神経締めをして真空パック、マイナス60℃で急速冷凍して保存してきた。それらを毎日晩酌の肴にしてきたが、今日の肴は「マゾイ」の刺身でこれが最後となった。１５日からの海状が気になるが、今シーズンの初漁で釣れるサカナは何かなナニがどんだけ釣れるのか楽しみである

2024/04/11

閲覧総数 217
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春遠し

2月の暖気で一気に雪解けが進みそのまま春が来るかと思いきや、ここの所は足踏み状態でスノーモビルでのエゾシカ猟には良いのだが、春には春の楽しみが猟の途中に丘の上から海をバックに一枚そろそろ気持ちは海に傾きつつ有ります国有林でのエゾシカ生息調査では、舗装された車道から新たなヒグマの足跡を確認静かにしていてくれと願うばかり

2024/03/20

閲覧総数 197
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おろし器を自作してみた（前編）

世界に一つ！？のおろし金先日収穫した山ワサビ、一度にすりおろすのは大変なのと、今までは市販のフードプロセッサーのおろし器を使っていたのだが、粒子が粗く本来山ワサビが持っている辛味が十分出ていないのに不満があった。そこで自作のおろし器を作ってみたので紹介します。　　　　　　　　　　　ホームセンターなどに売っているボール盤を利用して、今まで使っていたフードプロセッサーのおろし金を、廃品の灯油ストーブ送風ファンにビス留め加工して取り付けた。　　　　　　　　おろし金の上にあるバーは、硬い山ワサビがズラないように支えるためである。なぜボール盤を使うかといえば、今まで使っていたフードプロセッサーは、モーターのパワーが弱いので、さらに硬くした山ワサビを粒子の細かい状態にすり下ろすのには、もっとパワーのあるボール盤のようなモーターが必要だったのだ。　使い方としてはこんな感じですりおろされた山ワサビが飛び散らないように、深めのボールをセットして作業開始となる。なり不格好ではあるが、なにせその辺に転がっているモノを活用しているのでこんなモンかな。モノがモノだけに、沢山すりおろすと、目・鼻･のどが持たないので、扇風機を用意して風通しの良い物置での作業になる。上手く行ったかは次回・・・

2015/05/02

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法改正されたくくり罠

７月２３日に、下記のブログをＵＰしましたが、今日は、その続きです。昨日、午前中狩猟講習があり受講しましたが、過日の狩猟指導員研修会でも説明のあった、ワナ猟における禁止事項がとても気になったので書いてみます。くくりワナで、シカ、イノシシを捕る時の輪の直径が１２ｃｍを超えるワナの使用禁止今までは、もっとも有効な輪の大きさを、その捕獲動物に合わせて決めていたが　（大きければ良いと言う物ではない）　１２ｃｍの輪の中に１０ｃｍを超えるオスのエゾシカの足を描いて見て想像して下さい・・・・・・「ここに輪が有りますよ、輪を踏まない様に気を付けて輪の中に足を入れて下さいね」と看板を立て、シカに分かり安い様にマーキングでもして置いてやりますかメスのエゾシカでも７ｃｍは超えますよ・・・いったい何を考えて法をつくってんだ、バカかと、言いたくなりませんかそこで、先日獲ったエゾシカに協力をしてもらいこんな画像を作りました。　　　　　　　　　　　この状態でエゾシカの足を　くくれますかで　どうしても納得がいかないので、私が使用しているくくり罠のメーカーに【三生工機株式会社】メーカーとしての所見を問い合わせした所　　　　　　　　わかりました以下、抜粋して記します１２センチ規制はツキノワグマの錯誤捕獲の問題を解決するために規制として新たに　　加わったのが理由です。もちろん、１２センチで熊も捕獲困難になったですが、イノシシ・シカも捕獲が困難になったのも事実です。この規制は狩猟を目的するものの対象ですが、有害鳥獣駆除目的であれば対象外です。北海道でも、近日同様の質問が行政からもあります。環境省で問合せたところ、駆除ではこの規制をまもる事いらないので駆除の場合では現所のままでよいとのことです。しかし、市町村単位の行政でも勘違いしていることがありますので、環境省に回答をもとめる。確認するなどしたほうが、現在駆除をしている地域では混乱をしないと思います。この規制は狩猟の場合でも都道府県単位で規制解除が出来ます。この申し出は猟友会などの団体単位で言うのがベストです。どうしても個人になると個人の意見になって行政も受け入れにくいようです。※駆除であればそのままで問題ありませんが、念のために道庁にお問合せください。　　駆除許可の条件をお確かめください。早速、当管内の環境生活課自然環境係に問い合わせた所、現在まで自然環境係にはこの事について何の情報も無く、回答するのに１週間ほどの時間をほしいと言われ、現在回答待ちです。いずれにしても不親切な　環境省　どうなってんだ　××××―　てか

2007/08/03

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4月最後の釣りはちょっと残念やった😅

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