明日は主人が帰ってくるので、一人ごはんも終わりです
やっと慣れてきたのだけれど、ひとりのごはんを作るのって無駄も多いかも～。
お酒を飲まない分ダイエットって思っていたけれど、いつもの一人分より多く食べる気もする。
でも、おつまみ食べないから、やっぱり体重は少しへりました。
といっても、先月太った分をもとに戻した程度ですから．．．痩せてはいません。
以前、読ませていただいているブログで「鶏ハム」を夕飯に召し上がっていたのです。
当時、私は鶏ハムなるものをしりませんでした。
ちゃんとした作り方は、たこ紐で巻いてハムのように筒型にされてるようでした。
何枚か胸肉を使っていたのかしら？
ふたり分くらいだと一枚の胸肉で十分。
巻くのも面倒だ！ということで、適当につくってます。
でも、あんがい主人に評判がよくて。
私もさっぱり味が好みなので時々つくります。
ひとりだと多いので2食分できました！
我流ですが．．． 鶏ハム
料理名：鶏ハム
作者：うさぎの春子
■材料（２人分）
鶏むね肉 / 1枚
塩 / 小さじ２
蜂蜜 / 小さじ2
コショウ / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
ちゃんとした鶏ハムの作り方は知らないのですが、作ってみました。
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