テーマ:スイーツ★スイーツ(13274)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
冬に水ようかんというとあれっと思います~。でも福井県では、こたつに入って水ようかんを食べる、羊羹と言えば冬なのだとか。 ほら、楽天でも福井の羊羹が売っています! これに刺激を受けて作り出されたのでしょうか? 仙太郎さんの冬季限定のお菓子として、八拾匁、冬用の水羊羹が売っていたので買ってみました!カロリー少なそうだし。 これは日持ちが3日間ということで、花びら餅と一緒の時に買ったものです。 300グラムで540円だったかな? 照りもよく美味しそうでしたよ~。 冷たい水ようかんは、歯で噛むという意識なく、口内の圧迫だけで崩れていく感じです。 小豆味と甘味は、それなりにあるのですが、やっぱりさっぱり味で美味しい 氷砂糖とグラニュー糖を使ってあるせいか、つんとくる甘さ、そして葛と糸寒天を使っているためか、保水力があって、くずれていく食感が心地よいです。 これ、夏でも美味しいと思いますが、冬限定なのです。 ツレにも子どもにも大好評でした! これ、製造者が東急百貨店東横のれん街仙太郎と記載されていました。どうやら背後の厨房で作っていらっしゃるみたい! そういえば「中に行って商品をとって参ります」と行って、背後の作っているところの部屋にとりに行っていました。もしかして、購入したとき、できたてだったのかもしれないです 水ようかん系、やっぱり好きです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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