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2019年04月02日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13245)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子 バームクーヘン
鬼怒川温泉駅前には、バウムクーヘン工房はちや（Baum Kuchen Studio HACHIYA)があります。
 気になって、ホテルの送迎の人に尋ねたら「人気がありますよ」とおっしゃっていて、行ってみたら混雑していてその言葉も納得でした！  バウムクーヘンの実演販売をしているようでした。 いちごのソフトクリームが売られていて心動きましたが、胃薬持参とはいえ、さすがに胃袋が心配で我慢しました～！  硬いタイプはお土産用として、柔らかいバウムのほうを食べました！ このサイズはSサイズ（250ｇ）。１２５０円（税込）です。  原材料は卵・砂糖・生クリーム・小麦粉・植物油脂、でん粉・バター・乳化剤・洋酒・香料・膨張剤 日光の地卵、北関東産の小麦粉、カルピス発酵バターを使っているのだそうです。  「大樹」は、「鉄道産業文化遺産の保存と活用」「日光・鬼怒川エリアの支援活性化」を目指して東武鉄道が「SL復活プロジェクト」を立ち上げ、２０１７年夏に運転を開始した「大樹」にちなんでいるそうです。  バウムが木の年輪ではなく、汽車の車輪にも見えてきます。  やわらかくふんわりとした食感。 年輪の外側の焼き色は、ちょっと甘くなっています。  口のなかには卵黄とバターの味わいがしっかりきます。  さらにバニラのかおりとともに甘い～！ きれいに年輪がまかれていて、丁寧に作られている感じがします。  美味しくいただきました！  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）  蒸気機関車大樹はプラレールとして商品化もされているみたいです～！
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