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2008年02月17日
テーマ：★ラーメン(14382)
カテゴリ：中華料理
先日、久米川駅南口の「ぎょうざの満州久米川南口店」の前を通りかかったら、幟旗がヒラヒラ。
「おっ、今日は持ち帰り餃子の安売り日かな」と思ったら、２種類の期間限定ラーメンを宣伝するモノだった。１つは「豚キムチらーめん」（５８０円）で、もう１つは「海老そば」（６００円）。そのまま通り過ぎようかなと思ったが、期間が２月末までということなので、「こりゃ、食べてみるか」と入ってみた。 私が頼んだのは「海老そば」の方。餃子を付けると７６０円というセットがあったので、当然のごとく私はセットにした。  まず運ばれて来たのは「海老そば」。海老と豆腐、豚肉、野菜が入ったあんがかかったラーメンだ。あんかけラーメンって、大抵はこってりしているんだけど、スープを飲んでちょっとビックリ。意外とアッサリしている。スープはタンメンのような塩系。あん自体もアッサリした味付けになっている。 広東麺の塩バージョンって感じ。海老はプリプリしているし、豆腐もこの味に合っている。なかなか旨いんじゃないの。  麺はいつもの細い縮れ麺。スープやあんを持ち上げて、いつもより旨く感じる。  いつもなら餃子は醤油＋酢＋ラー油のタレで食べる私。でもこの日は、ラーメンがアッサリだったので、餃子もそれにあわせて醤油を抜いて、酢＋ラー油で食べてみた。 アッサリしていいかも。中華料理で「アッサリしていい」って言うのは何となく変な感じがするけど、たまにはいいよね。 【ＤＡＴＡ】 住所：東村山市栄町２－19－17 電話：０４２－３９５－６６８９ ホームページはこちら 【このお店に関する過去の記事】 ＊２００４年11月29日「東村山の美味しい餃子」 ＊２００４年12月16日「安くてウマい酒のつまみ」 ＊２００６年05月07日「手軽にスタミナつけるなら」 ＊２００７年02月02日「餃子が旨けりゃすべてよし」 ＊２００７年04月09日「やっぱり餃子は旨い」 ＊２００７年11月10日「餃子好きの小さな裏ワザ」 ＊２００７年12月07日「餃子以外のオススメ料理」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年02月25日 11時20分41秒
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