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2006年02月11日
カテゴリ：店長の日常・雑記
今日は建国記念日。祝日ですがもちろんお仕事です。
除雪後厨房のお手伝いでオーダーの肉盛りをしながら、パセリをカットしたりホタテの貝柱から余分な部分を取り除いたり、人参の皮むきなどなど・・・。 厨房の仕事は、お客様のオーダー対応はもちろんですけど、各メニュー毎の仕込みもいろいろあるんですよね。 この後休憩終了後はお肉のカットをお手伝いします。 ■昨日で終了したプレゼントの当選発表はこちら。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年02月11日 15時48分20秒
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