((@^^@)母さんはみんなの応援隊長！！

　　


ＧＷも今日の子供の日と
明日の振り休で終わりですね
これと言って何もしていないのに
あっという間に　終わりだｗ

明日には　大山盛りの洗濯物をもって
長男がご帰還してきます
明日も晴れそうなのでよかったｗ

そう言えば　昨日の晩は雨の予報でしたが
結局雨は降りませんでしたが
今日も蒸すような感じの暑さです







５月４日（月）　昨日の長女の練習試合弁当


今日は久しぶりに　お弁当の紹介です
昨日長女が練習試合に持って行ったお弁当です
またまた　いつものお手軽海苔巻ご飯のお弁当です



お手軽海苔巻ご飯のお弁当5.4★_l1YzRTi
posted by (C)ｉｌｏｖｅｉｎｕｙａｓｈａ


　　
左から：　ねぎチャーシュー巻き　　ハム・チーズ巻き　　ウインナー巻き


　　　
左から：　たらこ海苔巻き　　玉子巻き　　しば漬け巻き

お弁当メニュー
海苔巻ご飯６種　春巻き　揚げしゅうまい
玉子焼き　焼きとうもろこし　オレンジ



魚介類が×の長女ですが
唯一　好んで食べるのが「生のたらこ」なのでした
生のたらこを入れられるのもそろそろ終わりですね
気温が上がると「生物」は痛みが心配ですからね




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最近海苔巻ご飯をよく作り
みなさんから　大変じゃない？？？
ってお言葉を頂きましたが・・・
私からするとお弁当に入れるおかずを作るより
海苔巻に入れる具材の方が手がかからない物ばかりだし

おにぎりより熱いごはんで作ることもないし
その都度　手塩をすることもないので　楽なのでした

お気に入りの最大の理由は
おにぎりよりも　色々な具材を中に入れられるってことです


お見せするまでもないのですが・・・
私の海苔巻作りを紹介します

我が家のくるくる海苔巻ご飯は
太巻きでもなく細巻きでもなく中細巻きと言うやつです＾＾
この中細巻きっていうのが・・・
この太さが　私にはとっても巻きやすいのでした
そして海苔巻ご飯なので酢飯を使っていません＾＾
その辺もお手軽なのよん


くるくる海苔巻ご飯の作り方（１）☆001

海苔１枚を上下を合わせて半分にします
１枚より巻くのが簡単だし　幅も長さも丁度いいようです

手前１．５ｃｍくらいの部分はごく薄くご飯をのせて～
真中は１ｃｍくらい厚めのご飯をのせて～～～
向こうは３～４ｃｍくらい空けておきます　　
全面に軽く塩をふります　
（味付けの濃い中身の時はしませんが・・・）
　　　


くるくる海苔巻ご飯の作り方（２）☆005

手前のご飯を薄くのせたところに中身を置きます
最初はきゅうりや玉子焼き・ウインナーなど
細長く１本の具材の方が巻きやすいです
（慣れるまでは簾のこよりもラップで　巻いた方が巻きやすいかも）

親指と人差指で簾のこごと手前端っこを持ち上げて
きゅうりなどの向こう側を　中指と薬指で押さえていっきにクルンとします
これが出来れば　後はコロコロと転がして出来上がりです
巻き上がったら巻き終わりを下にして置くと海苔同士がくっつきます



くるくる海苔巻ご飯の作り方（３）☆008

切るのが簡単なように１本づつラップで巻きます



くるくる海苔巻ご飯の作り方（４）☆013

ラップの上から水でぬらした包丁で切ります
切る時にのこぎりのように押し引きせずに
包丁のお根元から刃先に向けて引き切りします
１度で切れなかったときは１度包丁を外し
もう１度包丁を濡らし続きを切ります



くるくる海苔巻ご飯の出来上がり☆016

ラップを巻いて切るとつぶれたり崩れたりしずらいので
簡単に切れちゃうんですよん＾＾

ねっ　結構綺麗に切れてるでしょ（ ´艸｀）ﾑﾌﾟﾌﾟ


サンドウィッチ用の籠のようランチボックスに
半分～ちょっと長め位までが
丁度良くおさまりますよん

長男の時は半分にして２個づつ詰めて
長女の時は半分より少し長く切って１個づつ詰めて
残りは私の朝ご飯になっています

作ってみると結構簡単なので
みんなで「くるくる海苔巻ご飯」を作りましょ＾＾


くるくる海苔巻ご飯の作り方の画像は
先日撮った物なので　今回のお弁当と具材が違います






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コメントを頂くととても嬉しくて
ウキウキ・ワクワクしながら読ませていただいています＾＾
私情で申し訳けないことなのですが
只今　コメントのお返事をお休みさせていただいています。
？？？などは　お邪魔した時かブログでお返事をしたいと思っています
ご理解よろしくお願いしますm(*- -*)m