((@^^@)母さんはみんなの応援隊長！！

昨日から降り始めた雨は
１１時ころには止みその後は曇り
そして　湿度が高くムシムシしています









今日の長男の
「　◆５．２０　玉子ちらし寿司のお弁当（長男）♪　」


今日の長女の
「 ◆５．２０　玉子ちらし寿司のお弁当（長女）♪　　」

お弁当メニュー

玉子ちらし寿司
　　
鶏胸肉と椎茸のパン粉焼き　
ヨーグルトで柔らか鶏胸肉のパン粉焼き♪♪

もやしと水菜と筍のはちみつレモンマリネ　
トマトと新玉ねぎのはちみつレモンマリネ♪
マリネ液は↑と同じです

お弁当に！可愛いくるくる花ハム♪

玉子焼き（甘）　
ポテサラ　
プリーツレタス・ミニトマト・ブロッコリー　
みかん（缶詰）　



新年度が始まって
長男長女２人分のお弁当を作るようになって１カ月が過ぎ
長男長女の嫌いなものは違うし
長女は嫌いなものが多いので

ネタ切れの最近　l||li(つд-｡)il||liです


 

昨日まで　何事もなく
デジカメからＰＣにケーブルで取り込めていたのに
朝お弁当画像をＰＣに取り込もうとしたら
何度やっても通信エラーが出て取り込めず
（＠д＠)/？.まじっっっ！””

ケーブルが壊れたのかと思って
もう１台のデジカメについていたケーブルを使っても×
もう１台のデジカメをつないでみると
こちらは普通にとりこめる状態に。。。

もしかして　デジカメ壊れた？？？
ってことで　電気屋さんに持って行って所
やはり通信が出来ない状態
ドヨォォ─(lll-ω-)─ォォン…

写真はきちんと撮れるがどうかを聞かれ
とれると話したら。。。
修理に出してもいいけど
１万円前後はかかるので
「マイクロＳＤを高速データ送信器に
はめこんでを使って取り込んだら」と

その場で試してみると
簡単にきちんと取り込めるので
これを購入して済むことになり

データ送信器８２４円の出費ですむことになりました　
（v^ー°）ヤッタネ






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モニプラさん×メイプルフーズ株式会社から
を頂いちゃいました



しっかりだし　8g×50袋
良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え
、醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」のだしパックです。

濃厚で独特なコクと渋味を持つそうだかつお節を中心に、
伸びのあるさば節、まろやかなむろ節、うま味のいわし節、
節との相性の良いこんぶ、しいたけのうま味が料理の味を引き立てます。



今日の簡単料理は？？？
「　しっかりだしの筍のだし煮＆姫皮とわかめの玉子とじ♪　」



我が家の辺りでは　今は筍が旬
その旬の筍を煮てみました

煮物は１袋（８ｇ）で２００～３００ｍｌと言うことなので
５００ｍｌの水に２袋で出しを取り
だしの出る様なものは入れずに
筍とこんにゃくだけを煮てみました

旦那や子供たちから　これ味付いているのって言われるほどに
色白美人に煮上がりました
色から想像が出来ないほど
しっかりだしの効いた　料亭のような美味しい
竹の子の煮物が出来ました＾＾

盛り付けると鍋に煮汁が残り
もったいないので　煮汁でもう１品
姫皮とわかめの玉子とじを作りました
作り方は
煮汁の残りｄｅ姫皮とわかめの玉子とじ♪

玉子とじ様に取った残りの煮汁はみそ汁に入れて
余すところなく食べさせて頂きました


このお出汁は調味タイプなので
味付けをすることはなく
しっかりお出汁の効いた美味しいお料理が出来また

麺つゆでも味付けすることなく出来
それぞれに美味しいお料理が出来ますが
麺つゆとは大きな違いは　先にも書きましたが
食材に茶色の色がつかず色白に出来上がること
素材の持つ色を出したいお料理にはとってもいいと思います


モニプラさん・メイプルフーズさん
お手軽でおいしいだしのモニターに
選んでくださりありがとうございました＾＾

本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中


メイプルフーズ株式会社
私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、
食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、
お子様からお年寄りまで安心して食べていただける
商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/