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カテゴリ:比国での食べ物
マグロユッケを拵えてみたぜ。
皆さんも大好きだろうマグロは人気があるメニューです。 けどマグロは生食(刺身)以外はあまり料理としては美味いものが少ないとおいらは思う。 カツにすると脂身がないヒレカツのような感じがして、それはそれで美味いのだけどね。 おいらもさ 葱マグロ マグロフライ 唐揚 煮付け キラウイン(比国風刺身酢じめ) いろいろ拵えてだしてみたけどさ・・・・・ 刺身マグロのツナさらだの出来立て以外は・・・・・コレハ美味いと感じることが少ない。 そこで 他所でも出しているこれを拵えてみた。 大虎風にアレンジしたのは勿論のことだけどね。 どこが違うかは____>>>・・・・??? 食べてみてのお楽しみですかな。 常時提供できますので是非一度おめしあがりください。
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Last updated
2012年11月21日 22時30分45秒
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