|
|
|
2007年12月04日
テーマ：★ラーメン(14509)
カテゴリ：２００７二郎系らーめん
「ラーメン二郎 桜台駅前店」は、二郎の中では最も太い極太麺が食べられるお店です。
営業は夜だけで、いなりの家や会社から遠いので、なかなか行けるチャンスが少ないお店です。 今回は、あの極太麺に会いたくて、久々に「桜台駅前店」に行ってきました。 18時頃到着、待ち人は1人でした。 ほとんど待つこともなく、着席することができました。 卓上を見ると、前回は無かった醤油ダレ。  自分で、味を調整できるので、卓上の醤油ダレはありがたいです。 ラーメン600円ヤサイ・ニンニク   ボリュームは、二郎では標準的な量だと思います。 野菜はシャキシャキタイプで、卓上の醤油ダレを少しずつかけながら美味しく頂きました。  ブタはフワフワの歯応えの美味しいブタでした。 標準量なのですが、前回は端ブタなどがたくさん入っていたので、今回はちょっと迫力不足でした。 麺はやっぱり、二郎で一番の極太麺です。 カタメの茹で加減で、麺の表面がザラザラし、ボソボソとした食感が最高です。   前回はスープが残念でしたが、今回はなかなか美味しいスープです。 ブタの出汁が程良く、卓上の醤油ダレでカラメにして美味しくいただきました。 二郎で一番の極太麺は、やっぱり美味しい麺でした。 お店の情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[２００７二郎系らーめん] カテゴリの最新記事
ラーメンなのに、ちょっと平べったいですね？
最近ラーメン食べてないなぁ･･でも、いなりさんのブログいつも見てるから ラーメンをがっつり食べたような気になってます（￣ｍ￣＊） (2007年12月04日 23時18分36秒)
いたち4113さん
このお店は、今年の1月に開店した二郎の支店です。 極太麺で知られる二郎なのですが、その中でも一番太い麺が食べられるのがこのお店です。 ブタ、麺、スープ、レベルが高いお店です。 (2007年12月04日 23時59分24秒)
ｐｏｋｏｍｉさん
稲庭うどんよりは確実に太い麺ですよ。 うどんの用にツルツル・シコシコではなく、ゴワゴワ・ボソボソとした食感が美味しい麺です。 (2007年12月05日 00時01分12秒)
ポニーナさん
麺、極太ですからおもしろい食感ですよ。 ブタは、普通のラーメン屋さんのチャーシューよりは遥かに巨大です。 3-4倍はあるかもしれませんね。 前回、行ったときはスープがちょっと失敗作だったようですが、今回はブタの風味が豊な美味しいスープでした。 (2007年12月05日 00時03分36秒)
なつ☆(^-^*)さん
ラーメン二郎の麺は、平べったい形状の麺が主流です。 普通のラーメンは、四角のものが多いのですね。 関西も美味しいラーメンがたくさんあるみたいなので食べに行って紹介してください。 (2007年12月05日 00時06分56秒)
ko-1.さん
桜台の極太麺、旨いですね。 卓上の醤油ダレは、ありがたいですね。 スープが薄いときや野菜を食べるときには非常に役立ちました。 最近、臨時休業が多いのが気になりますね。 (2007年12月08日 23時36分55秒) |
