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2017年03月07日
テーマ：楽天レシピ(150248)
カテゴリ：カテゴリ未分類
お菓子作りを簡単に時短でと思っている方だけに読んでほしいバイタミックスで作るずぼらレシピ『ココナッツとクランベリーのバナナケーキ』
私は基本お菓子作りはあまり好きではない方だと思います！ しっかりきっちり計量することも苦手で根気強く出来る人がお菓子作りの上手な人って思うのです。 私がケーキを作るときは、いかに簡単に合理的に時短で出来るかと思っちゃうので、きっとお菓子への愛は少ないのかもしれません  だから本格的にお菓子作りをされてる人からはダメだしいっぱいと思うので、スルーして下さいね  さてさて！まずは簡単にホットケーキミックスを使いました。 いつものバナナケーキに今回は大好きなココナッツをたっぷり入れました。混ぜるのはバイタミックスにおまかせ後は焼くだけの簡単ケーキです。 バターの代わりにココナッツオイルを使いココナッツフレークたっぷり！軽い甘さのココナッツシュガーと完熟バナナのしっとりした甘さとクランベリーの甘さも加わり絶妙な自然な甘さです。 次の日も美味しかったです。 ２本つくって１本は手みやげに持っていきました  実は簡単！ココナッツ好きのバナナクランベリーケーキ  ■材料（２本人分） ホットケーキミックス / ２００g バナナ（完熟使用） / ３本（２＋１） ココナッツシュガー / 大匙２ ココナッツオイル / 大匙４ 卵 / ２個 ココナッツフレーク / 大匙３ ドライクランベリー / 大匙２ 詳細を楽天レシピで見る バイタミックスに材料を入れて混ぜて型に入れてオーブン！ 洗うのも簡単バイタミックスだけでーす！きめ細かく仕上がるのも嬉しい  バイタミックスを使った後の簡単な洗いかた 空になった容器に水（あれば温かい方がより良い）と食器洗剤をほんの少し入れて撹拌します。 細かい泡の粒子がきれいに洗浄してくれます。その後さっと水洗いしてピカピカです。   買って良かった家電を聴かれるときに必ず言うものはバイタミックスです。私にとっては、欠かすことの出来ない家電の一つです。ミキサーってそんなに違う？ちょっと高すぎじゃない？ って思っていましたが。大活躍という点と、これで作ると仕上がりが違うのです。 何をどんな風にとは説明し難いのですが、キメの細かさが違うんです。 何に例えればいいかな？？ファンデーションのパウダーも一瞬そう変わらなそうに見えますが、粒子が細かいと仕上がりがちが違うって感じ？ あれれ？？もっとわからなくなって来ちゃいますよね。。 なので？もう既にかなり元は取っているくらい愛用していると思います  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
私も計量適当のお菓子作りは好きです。その時々の気分てアレンジするお菓子はホームメイドならでは!!
バイタミックスの洗い方も…そうですよね～～～ 手作りには手軽さも大事と思います♡ (2017年03月17日 21時58分33秒) |
