色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『またよくなったネっ！（雄）』

本日は愛大：Ｂ先生とのお食事です、、、先生は博多系の豚骨ラーメンよりも、サッポロ系の方が好きだということで、ちょっと久しぶりに「サッポロラーメン 雄（おたけび）：その１・その２・その３」さんに行ってみることにしました。。。


[醤油ラーメン：￥６５０]

今日のお昼は１時を過ぎていましたので、一段落したころか、お客さんは５、６人といったところでしょうか、、、我々はテーブル席に着き、私は"醤油ラーメン"と"ギョーザ"を、先生は"味噌ラーメン"を大盛で注文しました。。。ん～～っ、いきなりの大盛、、、先生がサッポロラーメンが好きというのがわかりますねぇ。。。


[各アップで]

中華鍋で作るサッポロラーメンの特徴からか、同時に二つはできあがりません、、、まず私の"醤油ラーメン"が先に出てきて、しばらくして先生の"味噌ラーメン"が出てきました。。。気になるお味は、前回をご参照いただければと思いますが、固茹での縮れ麺の具合やスープのコク、、、"もやし"の量とシャキシャキ感などなど、、、またよくなった気がします！ 来るたびに美味しく進化していますねぇ。。。


[ギョーザ６ケ：￥３００]

また今回初めて食べた"ギョーザ"ですが、、、こちらは鶏肉系のクセのない味でやや甘めです。。。子供が好きそうな味ですが、私的にはちょっともの足りないかなあぁぁぁ、、、昼間食べることが多いので、あまり匂っても困るのですが、もう少し"ニラ"や"ネギ"が欲しい気がしました。。。


[メニュー１]

さていろいろ書き足されたメニューをみると、"中華ざる"が追加されていますねぇ、、、この縮れ麺は"出汁つゆ"をよく絡めそうなので、きっと美味しいに違いないっ！ 次回のターゲットに決まりです！！


[メニュー２]