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2012年12月31日
テーマ：●食べた物の画像♪(85218)
カテゴリ：男の料理
昨日の３０日は毎年恒例チームセシカの忘年会で全員元レーシングドライバーの楽しい仲間が全国から集結したよ 毎年決まってこの日はチームオーナーの中島さんの自宅マンションに、ピンポーン 中でも平手晃平はプロのレーシングドライバーでF１のテストドライバーのも経験もあるボクら自慢の後輩 現在はフォーミュラニッポンで活躍する有名人になっちゃってテレビや雑誌で知ってる人も多いと思うけど、実はボクらの教え子なのだ（なんて言い過ぎかっ そんなこんなで夕方から始まり深夜まで楽しく過ごして1年の疲れが笑い吹き飛んだよ
2012年最後、総決算の忘年会は。。。
野菜をバーニャカウダで超デカ盛り なかなかこれだけたくさん大皿に盛ることはないよね
サーモンのマリネ、オレンジサラダ仕立
トマトとフォアグラのクロスティーニ
そりゃぁ美味いでしょ フォアグラのリクエストでこんどはソテーしたよ
トロトロに柔らかいいつもの牛ホホ肉のトマト煮込み パスタでガッツリ～
そして、もう1皿牛ホホ肉のラグーソースパスタをアンコール
鴨ロースのアグロドルチェソース
さらにもう1皿のパスタは天使の海老のアメリケーヌソースパスタ
ボクはこれが好き
もう1品パスタ トリュフ入りのカルボナーラを作ったら腹一杯になったのか、みんなさすがに大人しくなったよ
みんなの食欲が大人しくなったところでキッチンでこっそり。。。 スタッフだけでゴロンゴロンの牛ホホ肉の煮込みを乗せてクロスティーニ これが1番美味いかも
ドルチェに仕込んだジェラートが冷蔵庫の不調で固まらずに断念 代わりに焼きバナナのバニラアイス添え
そんなこんなで、楽しい忘年会の話題の一部
料理を手伝ってくれた現在溶接会社社長のKは。。。朝まで有志の忘年会で飲んでてベロベロに酔っ払い、その帰り道に名古屋駅から10分程度の駅まで電車に乗ったんだけど終点近くまで乗り過ごして さらに今度こそ家に帰ろうと対面の電車に乗り換えて ゆらりゆらり電車の中でまた寝てしまい 結局十数分で帰れる家まで、愛知県内を端から端まで2往復して5時間もかかったらしいよ
忘年会の興奮がまだ冷めないけど、早くも正月モード突入
それじゃぁ、みなさん今年もお世話になりました 来年もいい年になりますように よいお年を
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こんばんわ！いつも有難うです～。
大晦日にtaro様の最近どこか吹っ切れたような すばらしいお料理を拝見できてよかったです♪ 来年もさらなる飛躍の年でありますように！ (2012年12月31日 20時07分37秒)
taroちゃん、ご無沙汰で～す(^^ゞ
と言ってもちゃ～んと全部読ませて頂いてますよン♪ そう！私は読み逃げ常習犯ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦) 今年はtaroちゃんに出会えて… ウチには買えないような材料のスッゴク美味しいそうなご馳走を沢山見せてもらえ、とっても…食べたかったです(≧▽≦)ﾌﾞｧｰﾊｯﾊｯ! じゃなくてぇ（本心だけど）お勉強になりました♪ こんなに素敵なお料理を、手間のかかるものもチャチャッと作ってしまうtaroちゃんは憧れです☆彡 それに色々教えていただいて、お得な事イッパイ☆ お友達になってもらえて本当に良かった、ありがとうネ(´▽｀) 忘年会 楽しそうで～す☆ 大友達のおウチだからかな、和風な波のお皿とかもあって ちょっと近さを感じましたε-(´∀｀*)ﾎｯ イイお写真♪ お料理は楽しく…基本ですよね～^＾ Ｋさんの行ったり来たりがおっかしい～(=^▽^=) 乗り換えはあったものの５時間寝られて良かったね、なんちゃって～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ もうそろそろ今年も( ´Д｀)ﾉ~ﾊﾞｲﾊﾞｲ 来年も宜しくお願い致します。 2013年も素敵な年でありますように♪ キラキラしちゃってちょうだいネ～(☆∀☆) ではでは、良いお年を＼(*⌒0⌒)♪ (2012年12月31日 23時28分40秒)
ご無沙汰しております。
充実した年末をお過ごしで何よりです。 謹んで新年のお慶びを申し上げます。 旧年中は色々お世話に成りました。 本年も宜しくお願い致します。 今年も素晴らしいお料理をご披露くださいね。 期待しております。 (2013年01月02日 11時27分21秒)
大皿料理は見た目うわって見えるけど、結構大雑把な盛り付けになっちゃうね
今年もよろしくね～(^O^)／ (2013年01月04日 01時41分09秒)
久しぶりにコメもらって、いつも読んでくれてるって事もスゴクうれしいよ（●＾o＾●）
ボクの料理が少しでも参考になったのならよかったね(#^.^#)和食はまったく作れないから教えてあげられないけど、イタリアンなら何でも聞いてね(^O^)／ 忘年会は人ん家だから和風の皿で何だか異色だったかもね（笑） でも、なるほど近さを感じてくれたんだ（●＾o＾●） 今年も男のイタリアン頑張って作るよ、ヨロシクね(^O^)／ (2013年01月04日 01時47分03秒)
明けましておめでとうございま～す(^O^)／
ほんとご無沙汰だったけど、今年もよろしくね (2013年01月04日 01時48分32秒) |
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ラムのグリル、トリュフ添え
気づいたら今度は反対の終点近く
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