カテゴリ:ランチ
先日、東京 芝 東京タワーのすぐ隣にある 懐石料理とうふ屋 うかい でおいしいランチをいただいてきました。 ![]() 東京タワーのすぐ隣にこんなに素敵で広大な日本庭園があること自体が驚き・・ 日本の建築美と素敵なお料理に期待が高まります。 ![]() まるで京都や奈良などに来ている気分になります。 ![]() ![]() 前菜は 鮑と海そうめん、鬼灯に山桃、かます寿司、夏鴨ロース、磯辺カステラ玉子 ![]() 名物の あげ田楽 カリカリの油揚げに程よい味噌が付いています。 ![]() お刺身 ![]() 丸茄子の胡麻かけ ![]() 名物 豆水とうふ 塩こんぶや専用のお醤油で 味変していただきます。 もちろん そのままでもとても風味がよくおいしい・・ ![]() 鰆シソ焼き ![]() 白海老ごはん 香の物 ![]() いちじくのゼリー ![]() 全てのお料理がとても上品で優しくて・・ 盛り付け方や材料の切り方、器の選び方など とても参考になりました。 段々歳を取ってくると、たくさん食べることができなくなってきて・・ 油っこい物が苦手になってきます。 このような 優しいお料理は本当にうれしい。 大満足なランチ懐石となりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
September 1, 2023 11:19:41 PM
コメント(0) | コメントを書く
[ランチ] カテゴリの最新記事
|
|