[ﾗﾝﾁ＆ﾃﾞｨﾅｰ]の記事一覧 | 菜園と酒好きな歯科医のブログ

今日のランチ～！

外は雨、仕事場から外出しなくても幸せな～！ランチタイム

2015.04.20

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友人の食べてる食物が好き・・・

ｼｰｽﾞﾝ限定の食物を見つけると食べたくなるのは私の癖！ﾌﾞﾛｸﾞの友人が”生のｼﾞｭﾝｻｲ”をｱｯﾌﾟどうしても食べたいな～！取り寄せしてしまいましたこの小さなｾﾞﾘｰ状のつるんとした食感とｺﾘｯとした歯触りが何とも言えず好き！冷酒”越の雪月花”をﾁﾋﾞﾁﾋﾞ飲みながら自宅飲みは答えられないな～割烹料理ではほんのわずかしか出てこないから、充分に堪能したな～食後には期間限定のｱｲｽｸﾘｰﾑ！ﾊｰｹﾞﾝ・ﾀﾞｯﾂもいろんな種類が・・・白桃・ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰは１００点！！ごちそうさま～

2014.06.27

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タケノコ

毎年友人が大井松田から東名に乗って届けてくれます、真竹のタケノコ、一般的な八百屋さんからは入手出来ないから嬉しい限りです～！今年も美味しくいただきます！ありがとうございます！

2014.06.13

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お雛祭りのちらし寿し・・・

お雛様と一年ぶりの再会です！大きな二人は40歳、小さな二人は41歳バリ猫と一緒にお酒で乾杯！！今夜も残り半分のちらし寿しで宴会いたします・・・

2014.03.03

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パスタランチにアスパラと半熟卵

土曜日のランチはいつものペベロンチーノー、だけど前菜はホワイトアスパラに半熟卵をのせていつもと違うな、この時期わたしの親指より太いアスパラはフランス産とのこと、グラスワインと美味しくいただきました、ごちそうさま！

2014.03.01

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カレーハウス！

出張診療の帰り道、空きっ腹で数ヶ月前にできたカレーハウスにはじめて入ってみた、辛さも6段階の選択できてナンとライスもおかわり自由、これが750円ならリーズナブル、ランチタイムの新しいお店が一軒増えました！

2014.02.26

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漫画を読みながら

漫画を読みながらゆっくりランチタイム、さて仕事場に戻ってデスクワークしなくちゃね～

2014.02.01

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孫の誕生日に・・・

最年少の孫の４歳の誕生日ﾗﾝﾁﾀｲﾑに蕎麦屋で天麩羅食べ過ぎて気づいたら写真がありません・・・m(__)m 帰宅して夕食時間でもまだお腹いっぱい～カクテルと野菜サラダで本日のディナーは終了で～す！

2014.01.26

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今日のランチ・・・

今日のランチはお弁当で～す！外食よりもお野菜がいっぱい食べられ辛子明太子入ってるから銀シャリが進んでしまいますな・・・！！

2014.01.22

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てんぷら大石

鎌倉に来るといつもの”大石” あまりにも八幡宮に近いから前日予約したけどランチの時間は１３：００～初詣も牡丹苑も銭洗弁天にも行ったから万歩計は１６、０００・・・お腹が空きましたお店の中は満員でしたから写真は撮れず天麩羅だけだけれどアドレスだけ貼っておくねhttp://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14001865/ 天茶で〆て和風ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀでごちそうさま！次回は何か月後にこられるかな～？

2014.01.16

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支那そばやさん”支那忠”

昔々、その昔、沼津の吉田町に支那そばやさん”支那忠” というお店がありました・・・もう５０年前の記憶なのですが中学生時代の私には美味しいさっぱり系の支那そばでした私の同級生のお店でもあったんだけどﾈｯﾄｻｰﾌｨﾝしていたら同名のお店を三島の広小路近くに見つけましたすごく懐かしく近隣の方々にもしも訪れた印象などあれば聞いてみたいな・・・そんなわけで雨の日のﾗﾝﾁはこってり系の横浜ﾗｰﾒﾝにﾓﾔｼをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしていただきました支那そばとは大違いなんだけど腹ペコさんには美味しかったよごちそうさまでした・・・

2013.12.19

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孫と宮参り・・・

孫と一緒に寒川神社 ”七五三”の宮参り門前の”だんごや”は必ず立ち寄りその後のﾘｸｴｽﾄは”じょ里ぃ”夕食はいはい！連れてってあげましょう子供用の”七五三特別ﾌﾟﾚｰﾄ”だよ・・・大人はｱﾙｺｰﾙ入りのｿｰﾀﾞ水から始めるからね・・・これは”甲イカ”の薄切りで巻いた生春巻き、ちょっと洒落てるよねあとはいつも通りのｻｲｺﾛｽﾃｰｷとｶﾞｰﾘｯｸﾗｲｽだからもう見飽きた？今日の主役は二人の孫だからﾄﾞﾙﾁｪ・ﾌﾟﾚｰﾄにﾒｯｾｰｼﾞｵｰﾅｰから図書券のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄもいただいて”HAPPY七五三” 健やかな成長を祈ってるよ・・・

2013.11.01

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そして神戸・・・３

神戸の夕日を見ながら夕食は何にしよかな？ホテル内の串揚げ屋さんに行ってみましょ写真に撮ると食材が衣に隠れてしまうから残念だけど・・・ｶｳﾝﾀｰでﾋﾞｰﾙ飲みながら熱々のをいただき・・・満足～！！サーモンとアワビｱｽﾊﾟﾗの一本揚げ白身のお魚と椎茸だったかな・・・？タマネギともうひとつは忘れたな・・・手羽先・・・車海老とオクラ・・・長いもの千本通しの酢の物で〆て最上階へ夜景を見に行きました食後のｶｸﾃﾙの選択は ”グロリオーサ”からﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰさんは普通は知らないﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ1/3ﾃｨﾌｨﾝ（紅茶ﾘｷｭｰﾙ）1/3ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰｼﾞｭｰｽ1/3 とﾚｼﾋﾟを指定したそしたら驚くべきことに「この名前聞いたことがあります！」私が行きつけの”ビクトリー”バーで２０年前に小林健吾君が創作しWBA の世界大会品川ﾌﾟﾘﾝｽで発表した・・・「おーい！天国の小林くん！」「君の創作したｶｸﾃﾙは神戸のﾎﾃﾙにまで名前が通ってるぞ・・・！！」嬉しかったんだよ・・・近々、沼津に行く予定だからﾋﾞｸﾄﾘｰのﾏｽﾀｰに報告入れるからね！気分がよくなってもう一杯！ ”ｶﾙｰｿｰ”で〆ました朝食ﾊﾞｲｷﾝｸﾞが同じ最上階だったから翌朝の景色もｱｯﾌﾟしとくね・・・

2013.10.21

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そして神戸・・・

台風一過秋晴れ畑日和なんだよね～ぐっと堪えて新幹線に乗っています富士山の雄姿がお見送り・・・文庫本を読んでたらあっという間に新神戸に到着、いつものﾗﾝﾁﾀｲﾑを１時間超過してるから腹ごしらえしなくちゃね・・・ポートピアホテルに到着しフロントに手荷物を預け”たむら”へ築地のお店の暖簾分けとのこと期待できるかな・・・？和食だから和食用の泡酒を・・・ダッサイと読みます、ダサイじゃないよカワウソ（獺）のお祭り、美味しいお酒だよ先付の渡蟹と前菜の盛り合わせいいﾂﾏﾐです！店の選択大正解かな？鱧と松茸の土瓶蒸しは今年お初だしお造りも感じよくお酒がすすみますね秋刀魚の包み焼には男爵芋の千切りで柚子味噌のｿｰｽだし・・・国産シシャモは目の前で料理長が焼いてくれるし・・・帆立とｱﾎﾞｶﾄﾞの酢の物たべて米茄子の揚げ出しを入れたらさすがの私も銀ｼｬﾘとは言えなくて利休蕎麦・・・水菓子とお抹茶で〆たらもうお腹いっぱい、久しぶりに本格割烹をいただきましたご馳走様でした、お部屋でちょっと休憩いたします次に神戸のﾃﾞｨﾅｰもｱｯﾌﾟするからね～

2013.10.14

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法事会食・・・

天気予報は一日中曇りだったけれど入道雲と青空が、夏用の黒ジャケット中は半袖のワイシャツで親戚の法事に故人に手を合わせご冥福をお祈りしてきましたそのあとは豪華な和食をお呼ばれで・・・海老名のこの店、新鮮な野菜も魚介類も結構イケる数えてないけど何品出てきたのでしょ？飲み物とこれだけのお料理でおもてなしいただきご馳走様でした夕食はスコッチのオン・ザ・ロックとサラダだけお腹がいっぱいです礼拝、感謝・・・

2013.10.06

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3週間ぶりだよ・・・

この前は9/1のBBQ、３週間ぶりに肉食してきた、”じょ里ぃ”のｽﾃｰｷここの肉は必ず寝かして食べ頃の温度で焼いてくれる、歯を使わなくても舌で咬みきれるくらいなのだ・・・いままで２番手のシェフが料理長にになったからｶﾞｰﾘｯｸ･ﾗｲｽがｲﾏｲﾁだけどね・・・先週の日曜日にﾌﾟﾁﾍﾞｰﾙ植え付け完了今週はワケギとエシャレットの予定です ”カールおじさん”ちょっと拝借したけどいいのかな・・・？

2013.09.27

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菜園ﾌﾞﾛｸﾞがﾀｲﾄﾙなのだけど・・・

このところお休みになると台風や雨で畑に出られない、けど先週の収穫は長ﾅｽ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ｱﾊﾞｼ・ｺﾞｰﾔがたくさん仕事場のｽﾀｯﾌやご近所におすそ分けしたけど、台風で元枝が倒れちゃったﾄﾏﾄのﾃﾝﾄも飛ばされちゃったし・・・月曜日の半日だけでは到底すべての作業は片付かないな、ど～しよ・・・？そんなわけでﾗﾝﾁは相変わらずお弁当だし他のﾗﾝﾁも食べたいね、木曜日の午後は隣町のｶﾚｰ、いつも同じの食べてます海老名のﾋﾞﾅ･ｳｵｰｸで必ず立ち寄るﾁｰｽﾞｺｰﾅｰでｳｵｯｼｭ･ﾁｰｽﾞを仕入れﾊﾞｹﾞｯﾄ、お魚のﾌﾗｲと安ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞで自宅ﾃﾞｨﾅｰだったけれど、ｳｵｯｼｭはやはり赤いﾜｲﾝがお似合いだよねﾜｲﾝ選択失敗しちゃったな？・・・残念！

2013.09.21

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台風の晴れ間に・・・

台風で各地で豪雨の被害、鉄道も止まり今朝もｺﾞﾛｺﾞﾛ雷鳴で連休が台無しだねﾌﾞﾛｸﾞ見てくれている方々の所は大丈夫？私は畑に苗の植え付けを予定してたけど、”お休みしなさい”ってことだねそれなら以前から気になってた店にﾗﾝﾁに行ってきたよ・・・七沢ﾘﾊﾋﾞﾘ近くの山中には似合わない小洒落たｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝ・ベンガルﾗﾝﾁﾒﾆｭｰはわずかな選択肢しか無かったけれどﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ・ﾗﾝﾁをﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは普通の可も不可も無しだけど付け合せの野菜がほんとに美味しい自遊亭のｽｰﾌﾟｶﾚｰに乗ってる野菜の美味しさ、このお店は夜来なくちゃね・・・帰り道にｹｰｷ屋さんに立ち寄ってｶﾞﾄｰという厚木では老舗のお店の支店残念ながら内部は撮影禁止の看板がでもここのｹｰｷ大好きだよ～

2013.09.16

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ラーメンの本丸亭・・・

このところランチは駅地下のお弁当ばかりでブログネタがなかったのです、お久です！近隣のラーメン屋のサッパリラーメンが先月で販売終了になってしまったからね片道１０分歩いて厚木で有名な”本丸亭”へここは必ず並んでるから待つのはキライなんだけど久しぶり本丸さん美味しかった塩玉のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞおすすめだって言うから半熟で冷たくなくて確かに鶏塩ラーメンにぴったり今度から１０分歩いてここまで来ましょ

2013.09.10

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居酒屋、蕎麦屋、B・B・Q・・・

日本海側や北では雨が降ってるのに関東ではお湿りが全くありません畑に少しお水がほしいのにな～だけど朝夕に少し秋の風を感じ食欲も出てきたから食べなきゃねホヤを食べたかったけど売り切れで天然の岩牡蠣になってしまいました飲み終えたらしっかりアジフライいただきました・・・また別の日のランチタイムは稚鮎の天ぷらとお蕎麦・・・ここは比内地鶏のお店鮎の一夜干し狩野川の苦うるか食べたいな・・・じゅんさいのジュレ・・・イカとこんにゃくのお刺身ウニとホンミル・・・これを食べなくちゃ比内地鶏の手羽先！！二日前の日曜日に息子の家でBBQ飲み食いばかりで肝心のお肉の写真一枚もないのです・・・代わりの写真は息子の嫁さんの作ったタコス！！これ大好き！！上が日よけのブルーシート張ってあるからタコスまでブルーに・・・孫たちは楽しくプールとスイカ割り！！心の癒された日曜日でした息子に感謝・・・

2013.09.03

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独りﾗﾝﾁ・・・

朝、ｶｰﾃﾝ開けたら道が濡れているやっと天からもらい水、長ﾅｽ、ﾋﾟｰﾏﾝが大きく成長してくれる、嬉しいな～ここ数日朝夕に何か秋らしき風が・・だけどﾗﾝﾁﾀｲﾑはまだ真夏、ｴｱｺﾝ漬けの体に外出は嫌だけど毎日ｺﾝﾋﾞﾆ弁当だけも嫌だものね・・・そんなわけでここ数日の独りﾗﾝﾁは冷製パスタ２種、鷹の爪が効いて美味しいﾄﾏﾄとﾓｯｧﾚﾗの冷製ﾊﾟｽﾀﾅｽとﾂﾅの冷製ﾊﾟｽﾀ食後のﾄﾞﾙﾁｪを食べながらﾜｲﾝの漫画！そういえばｼｪﾘｰ酒を飲みたいな ”ﾃｨｵﾍﾟﾍﾟ”か”ﾄﾞﾝｿﾞｲﾛ・ﾌｨﾉ”でも・・・

2013.08.24

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豊橋まで墓参りに・・・

母方の祖父祖母の墓参りに行ってきたﾛﾏﾝｽｶｰと新幹線を乗り継げば豊橋まで居眠りしてる間に着いちゃう・・・ﾗﾝﾁは菜めし田楽の”きく宗” 　　　　　　　　　　　　　http://www3.ocn.ne.jp/~kikusou/ これを食べなくちゃね～食後は従弟の仕事場に立ち寄り幼少時に遊んだ公会堂から公園へ吉田城と裏を流れる豊川を見てﾁﾝﾁﾝ電車で駅前ﾎﾃﾙに帰着した６年ぶりに会った従弟と夕食はﾌﾚﾝﾁ・ﾚｽﾄﾗﾝ・keiへ・・・”景”・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.arcriche.jp/kei.html わけのわからないﾇｰﾍﾞﾙ・ｷｭｲｼﾞｰﾇ・・・鰻だったり牛ﾛｰｽのﾎﾟﾄﾌだったり・・・決して不味いわけでは無いけど私には現代風は向いてないみたい食後のﾏｰﾙとｸﾚｰﾑ・ﾌﾞﾘｭﾚは美味しかった外の景色を楽しむﾚｽﾄﾗﾝなのだよねﾌﾗｯｼｭ撮影するわけにもいかず写真が判別しにくくて　m(__)m　です・・・翌朝、祖父祖母、叔父叔母の墓に手を合わせてきました・・・合掌・・・息子は三島にある父のお墓に参ってくれたね、ありがとう・・・

2013.08.15

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夏休み前に・・・

仕事場地階に新しい居酒屋が出来た騒々しい場所は好みではないけれど鹿児島は訪れたこと無いし気になる夏休み前にｽﾀｯﾌの慰安を兼ねて鶏炭火焼き食べに行ってきたよ・・・泡が凍ってｼｬﾘｼｬﾘの生ﾋﾞｰﾙ一気飲み！私用で一人足りないけれど我儘な私を支えてくれる可愛いｽﾀｯﾌ感謝してるよ！ありがとう！・・・それは熊本だよ～天然ﾓｽﾞｸもｷﾋﾞﾅｺﾞもいい状態これなら割烹の雰囲気だね・・・鶏刺しも馬刺しも焼酎にﾋﾟｯﾀﾘ鶏と豚の炭火焼も柚子胡椒でやっつけたし雑炊も食べたらお腹いっぱい別腹でかき氷をたべて、２時間半・・・途中でｴｱｺﾝ故障して熱い思いしたけどこれなら忘年会もここに決定かな～

2013.08.12

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蕎麦屋黒沼・・・

毎週、老人ﾎｰﾑへの道すがら門構えが気になってた蕎麦屋に行ってきたﾋﾞｰﾙを飲んであっという間の３０分にてﾗﾝﾁ終了、美味しい蕎麦だけど私の蕎麦屋の基準はやはり星月自宅の近くで早飯を食べるにはちょうど良いお店みたいです・・・畑では３日毎にこのくらいの収穫量例年の半分以下だけどしょうがない過去２年間の別荘の影響で畑が荒れ少しずつ雑草の量を減らしてかなくちゃそうだ、！！みっちゃんありがとうね！！昨日、届きました、２年前まで民話館の上の遊歩道を歩いてたから知ってるよ明後日、会場で会えるのかな？ｵｶﾘﾅの素朴な音色は大好きです

2013.08.09

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くら寿司～花火・・・

週末は１３時まで仕事して空きっ腹をかかえて”くら寿司”に飛び込んだ待ち時間たっぷりと思ったけれど予想に反しすぐに座れラッキー！いつも大葉甲イカ、小ヤリイカのげそ鮃のｴﾝｶﾞﾜ、ﾂﾌﾞ貝、小柱と続きﾒｲﾝにはﾌﾞﾘを選択もうちょっと入るからｱﾅｺﾞ、お稲荷さん別腹で入るのはﾊﾟｲﾝとかき氷お皿５枚でｶﾞﾁｬﾎﾟﾝのｽﾄﾗｯﾌもﾟ当りｶﾊﾞﾝに付けて歩きます・・・鮎祭りの花火大会、自宅から５分歩いてちょっと高台から見てました直線距離3ｷﾛ以上、遠くの花火やはり沼津の花火が懐かしいな・・・

2013.08.04

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休日出勤中・・・

休日出勤してﾃﾞｽｸﾜｰｸしてます朝起きたら雨がｼﾄｼﾄﾋﾟｯﾁｬﾝ・・・でﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ収穫を断念、４時半迄に仕事が片付いたらﾁｮｯｺｯﾄ畑に出られるかな？だから今日はｻﾝﾄﾞｲｯﾁとｱﾝﾊﾟﾝで・・・食べ過ぎるといつものようにお昼寝ﾀｲﾑになっちゃうから、もうあと1時間頑張ろうこのｻﾝﾄﾞ野菜もﾄﾏﾄもたっぷり入っていて結構美味しく食べられたんだよ～

2013.08.01

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ちょっとお仕事、多忙中で～す・・・

消費税増税前の影響なのかしら～？このところ珍しくちょっと忙しくてねまあ今まで赤字続きだったからね～毎月これが継続したら一日が短く感じるからいいのだけれどね・・・そんなわけでして畑のﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰは３日間合計で950g,ｼﾞｬﾑになったよ丹那牛乳を駅地下食品ｺｰﾅｰで発見さっそく買ってきて朝のパン食！！仕事場のﾗﾝﾁは駅弁で～すｶﾂ弁、ｼｳﾏｲ弁、鶏肉の中華弁当・・・時間に余裕がある時は仕事場の上階の中華でｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺か一階にあるﾗｰﾒﾝ店こんなﾗﾝﾁを繰り返してます・・・昨日の木曜日は半日だけ仕事して午後は自宅でお昼寝、夕方起きだして畑に出てﾋﾟｰﾏﾝ、ｷｭｳﾘ、ﾌﾞﾘｰﾍﾞﾘｰを収穫して夜のお酒のつまみにさあ、今日のお仕事を終えるとね一ヵ月に一回だけの土日連休です嬉しいな、畑に出るから雨は嫌だよ・・・

2013.07.26

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最高のカレー・・・

日曜日は母のアシストで実家へ行ってきた寂しい用事だったから誰にも声をかけずに沼津、三島の中間のホテルに宿泊し甥と夕食香貫山、象山は見えるけど富士山は見えない世界遺産の山開き登山してる人たちたくさんいるだろうに・・・こんな日は晴れさせてあげたいな！！所用を終えてﾀﾌﾞﾚｯﾄで裾野のｶﾚｰ屋さんを調べなおし友人のブログの看板を見つけたよ・・・ｶﾚｰの時遊亭ランチタイムはやはり混んでてこの階段で１５分待ち店内は大きな窓で明るく気持ちいい、晴れてたら富士山も見えるだろうな・・・さて、メニューの選択はスープカレー！！サラダをいただき、御飯を食べずにカレーだけ食べちゃった、メチャ美味しい！！銀シャリが余ってるからもう一品、いろどりカレーもう芸術的な美味しさ、次回からは裾野ｲﾝﾀｰで降り、このカレー屋さんに直行するぞ・・・会計の時、時遊亭のハシゴしたことを店主に告白そしたらね教えてくれた、ｶﾚｰ店主がは昔から洋食の時遊亭が好きで通ってた、お店の開店時に店名の相談を持ちかけたらしい、そしたら洋食時遊亭のご主人から・・・「時遊亭でいいじゃない！！」と言われたのだそうです、これが２軒の同名店の始まりの言われ、親戚でも兄弟でもないのにねカレーの店はﾏｽｺﾐからしょっちゅう取材申し込みがあるみたい、だけどこれ以上お客さんが増えると常連さんに迷惑がかかるから、全てお断りだそうでこの店主の心を大切にしてあげたいね・・・・

2013.07.02

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カレー屋さん？

友人のﾌﾞﾛｸﾞで美味しそうなｶﾚｰ屋さん見つけﾈｯﾄで☎を調べて車にﾅﾋﾞ設定しさあ出発、御殿場ｲﾝﾀｰで東名をおりてずいぶん田舎の山のほうに入って行くﾎﾝﾄこんな所にｶﾚｰ屋さんあるのかなあったけどｶﾚｰのﾒﾆｭｰはどこ？ﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝではありませんか！こんな時空を超えた時遊亭？ﾜｲﾝを注文したくなってしまうｸﾞｯ！！・・・と堪えてﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ三種の中からﾁｷﾝｿﾃｰを選択まるで宮澤賢治の小説に迷い込んだみたいで美味しくいただきました・・・窓の外には若いﾌﾞﾄﾞｳがたわわに実りｴﾝﾄﾗﾝｽの向かいには御殿場線がここは何処なのかしらね？今日こそはｶﾚｰ屋さんに行くぞ・・・

2013.06.30

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丹那牛乳みつけた・・・

伊勢原まで行った帰り道自宅と逆方向15分のｽｰﾊﾟｰでやっと見つけたよ丹那牛乳！！結構大きなｽｰﾊﾟｰだけれど秦野”ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭｰ”知らなかった牛乳、ｺｰﾋｰ牛乳とﾊﾞﾀｰ買ったﾎﾝﾄは赤いｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞ欲しかったけどﾁｰｽﾞｺｰﾅｰは小さくて残念！ﾈｯﾄで注文すればいいのだよね上の写真は5月の映像だけどﾎﾝﾄこのﾁｰｽﾞは美味しいよ・・・ﾗﾝﾁの白ﾜｲﾝにもぴったりだしね厚木に戻って遅い昼食は13：30～ｱｰﾚｵ･ｵｰﾚｵ・ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ代わり映えしないいつものﾗﾝﾁごめんなさいね　m(__)m 私は好きになると同じものを食べ続けるのは性格からかしら？

2013.06.21

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会長就任・・・

　年功序列で会長職が回ってきました近隣地区の同窓会だからお仕事ほとんど無いんだけどね・・・出席率が悪くﾒﾝﾊﾞｰはこの６～７倍はいるはず、近くのﾎﾃﾙで会食しましたこのｱｰﾊﾞﾝﾎﾃﾙ、料理に文句なし安い会費でこれだけ食べられましたあ～私の好きなｳﾞｨｼｿﾜｰｽﾞだ・・・と思ったら、酸味が？？？ﾒｰﾄﾙに聞いたら桃の冷製ｽｰﾌﾟちょっとだけ違和感でしたけど少人数で先輩後輩分け隔てなく楽しい時間の経過は早いんだよね・・・

2013.06.16

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山菜とりに行きたいな・・・

北の方では山菜たくさんだろうな獲りに行きたくても時間がないなだからてっとり早くいつもの店 ”まんま”に行ってきました・・・最初はねﾋﾞｰﾙを飲んで石鯛と麦ｲｶのお刺身を食べて手羽先は４３°の泡盛と合わせてここから山菜だけど名前を覚えているかしら・・・？最初はね”コゴミ”　見ればわかるよね”ｺｺﾞﾐ”のお隣が”ｱｲｺ”って言ったかな右手の細いのが山ウド、その左が”ﾐｽﾞ”はっきりしません、ごめんなさい ”ワラビ”とﾈﾏｶﾞﾘﾀｹ・・・これはタラの芽の天麩羅 ”コシアブラ”のﾃﾝﾌﾟﾗなのだけど実際に山に生えてるところを知らないから、教えてほしいよ～比内地鶏の塩焼きたべて御飯も炊き上がったから親子丼と”ｲﾌﾞﾘｶﾞｯｺ”美味しくいただきましたﾘﾀｲｱしたら山菜とりに行くぞ～

2013.05.25

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雨の日は・・・

昨日の独りﾗﾝﾁ、外は雨・・・傘をささずに飛び込める壱八家！仕事場の一階にお店あるんだ私の選択は”塩ラーメン” ｶｳﾝﾀｰの前に”ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ”（唐辛子）仕事中だから”ｱｰﾘｵ”（大蒜）の追加は止めて、”ｵﾘｵ”（油）は十分すぎるくらい入ってるから ”ペペロンチーノの塩ラーメン” 辛口の豚骨ﾗｰﾒﾝをいただきました久しぶりに食べたから美味しかっただけど、昔のｻｯﾊﾟﾘ醤油味の”中華そば” 懐かしい味、食べたいな～・・・

2013.05.20

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イタリア空豆（ファーベ）・・・

畑で空豆が出来上がり始めたｲﾀﾘｱに春を告げるといわれる ”ファーベ” 初収穫だから量はまだこれだけｸﾞﾘﾙで焼いていただきました違いがわかるかな？そうです！よく気が付いたね！お豆のお歯黒がついたまま食べられるのです！！お豆はは私の指先ｻｲｽﾞで小さいけれどｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとお塩で食べると甘さが際立つのです！農家の認知がないから日本での生産が皆無らしいｲﾀﾘｱﾝ･ﾚｽﾄﾗﾝが入手できないみたいなのですから・・・だけどね、植え付けの時にお約束したからね出来上がったら持参することをｼｪﾌは私のﾌﾞﾛｸﾞのこと知らないけど約束は必ず守るから待っててね・・・ｱｽﾊﾟﾗとｽﾅｯﾌﾟ･ｴﾝﾄﾞｳもｴｼｬﾚｯﾄも朝どりは新鮮、食味最高・・・！！土曜日のﾗﾝﾁﾀｲﾑは１３：３０～朝９時からお仕事を頑張ったからﾗﾝﾁを美味しくいただきました雨に濡れた教会の薔薇綺麗に咲き続けてね・・・

2013.05.12

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鳥海ﾚｽﾄﾗﾝ・・・

２年ぶりに行ってきました私の大好きな ”鳥海ﾚｽﾄﾗﾝ” 茅ヶ崎の住宅地の狭い狭い道の奥の奥にあるﾎﾝﾄ隠れ家ﾚｽﾄﾗﾝ息子も孫もみんな一緒に団体で行ったから２Ｆの屋根裏部屋個室ここでは子供が騒いでも他の客に迷惑かからないから安心して食事ができるんだよね・・・今日はｽﾌﾟﾏﾝﾃではなくてシャンパーニュ（ﾌﾞﾗﾝ・ﾄﾞ・ﾌﾞﾗﾝ）と白ワイン・・・ムルソー（ｸﾛﾄﾞﾗﾊﾞｰﾙ）奇をてらわない本格ﾌﾚﾝﾁを堪能してきました！！ﾄﾏﾄのｼﾞｭﾚと豚のｺﾗｰｹﾞﾝと言ってたかな？ﾆﾝｼﾞﾝのﾑｰｽとｺｰﾙ・ｺﾝｿﾒ！春の野菜のｺﾝﾎﾟｰﾄにﾎﾀﾃ貝をのせてこれが絶品、鳥海ｼｪﾌの無花果と"ﾌｫｱｸﾞﾗ” これにﾏﾘｱｰｼﾞｭできる白はｺﾝﾄﾗﾌｫﾝのﾑﾙｿｰか貴腐ﾜｲﾝこれ以外の白は高価すぎて注文できないからね・・・私のﾒｲﾝは厚切りの子羊ﾛｰｽﾄ息子の和牛には花山椒を添えてあったねみんなお祝いしてくれてありがとう！３時間のﾗﾝﾁ、鳥海ｼｪﾌありがとう！またここに帰ってきますね！私の一番好きなﾚｽﾄﾗﾝ！！

2013.05.07

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プリマベーラ（歓送迎会）・・・

和気ｱｲｱｲの歓送迎会だったね一年間の休職期間に入る”Ｅ”新居に引っ越し片付け整理楽しいだろうけど頑張り過ぎはお腹に影響するといけないからあとを引き継ぐ”Ｓ”と”Ｋ”は毎日笑顔で私のｻﾎﾟｰﾄしてくれてるし婦長の”Ａ”の指導も完璧だからこの店の料理はﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄの量が充分だから一品を二枚づつ注文し皆で分け合って食べたね・・・たくさんのﾄﾏﾄｿｰｽのｲﾜｼのﾏﾘﾈはこの店の定番、光り物のﾀﾞﾒな"S"も食べてたじゃない・・・ラストは好きな生ﾊﾑのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉとここで初めて食べたﾘｿﾞｯﾄ最高に美味しかったごちそうさんでした・・・お話に夢中になってたから写真を撮り忘れ”Ｓ”が提供してくれた、ありがとう！！また皆で飲食の機会を作るからお仕事一緒に頑張っていきましょうね・・・外観を撮り忘れたから翌朝の写真、山小屋風のお店なんだよ

2013.04.15

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マリー・ルイーズへ・・・

このところｲﾀﾘｱ系ばかりだったﾌﾗﾝｽ料理店にも行きたいねというわけで平塚のﾏﾘｰ･ﾙｲｰｽﾞへ日曜日の朝はまるでｵﾚｺﾞﾝの空庭のｱﾒﾘｶﾊﾅﾐｽﾞｷも咲き始めたｱﾒﾘｶ人はﾀﾞｸﾞｳｯﾄﾞ（ＤｏｇＷｏｏｄ）と呼んで神聖なお花みたい花弁が十字架に似て４枚だから？平塚駅の南口を５分ほど歩いて”ﾏﾀﾞﾑ”　帰ってきたぞ～一緒にｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ飲もうぜ・・・ ”ﾋﾛﾀﾆ”君あなたにも世話になった茅ヶ崎在住時にはすぐ近くにﾚｽﾄﾗﾝﾏﾘｰのｼｪﾌは頑張ってるからね二人で天国から応援してね・・・この一枚のﾌﾟﾚｰﾄにどれだけの時間と手間暇かけてあるか・・・左上のｺｰﾙｺﾝｿﾒ見ただけでもこのﾌﾞﾛｸﾞ見てくれてる人には理解できるよね・・・ｻﾗﾀﾞとｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟのあとはﾌｫｱｸﾞﾗをﾒｲﾝでいただいたひとつだけ注文があるとすればﾌｫｱにﾏﾘｱｰｼﾞｭする赤が欲しいﾃﾞﾐ・ﾌﾞﾃｨｰﾕでいいからね食後のﾃﾞｻﾞｰﾄﾌﾟﾚｰﾄも芸術的だよ久しぶりの本格ﾌﾚﾝﾁごちそうさまでした！！ｲﾍﾞﾝﾄも開催してるようだから案内状を待ってるからね・・・

2013.04.08

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今日、昨日、一昨日の独りランチ・・・

12時前に午前中の仕事が終わったから新しいランチのお店に行ってきた今までは夜しか開いてなかった店様子を見てきたよ・・・本日の選択は鶏カツ定食ご飯は大盛りｷｬﾍﾞﾂもたくさんでそこそこ食べられました次回はお刺身定食食べてみようかな？昨日はいつものサッパリラーメン！！塩味の透明な鶏がらｽｰﾌﾟが好きなんだ一昨日はﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ定食、桜のｱｲｽとこのお店でｺｰﾋｰもついて￥1500なら申し訳ない気がするけれどまた近いうちにﾌｨﾚｽﾃｰｷ食べに来るからね・・・

2013.04.05

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お刺身が食べたくて・・・

　寒かったね～昨日は・・・もっと寒いところで歩いてたんだここは自分のﾎｰﾑｺｰｽ同級生のお誘いで朝８時から彼は２年間に３回も別荘に入ったことを知ってる、それでも毎回２年間誘い続けてくれた、うれしいね！朝は霧で１０ﾒｰﾄﾙ前が見えないし寒かったけど彼の心の温かさでﾗｳﾝﾄﾞしてきたよ、４０年近くｺﾞﾙﾌしてたから何とか迷惑かけないで一日楽しかったね、ありがとう！！風呂に入って厚木に戻りお刺身食べてきました。もうﾎﾀﾙｲｶが出てるんだねこんな僅かな量では満足できない築地から直送させましょう・・・銀ﾑﾂは最高に美味しかったまるでｷﾝｷの煮つけみたい脂を感じ冷酒にはﾏﾘｱｰｼﾞｭ！ここはいつもﾗﾝﾁで利用してるだから飲み終えたあとはいつものﾗﾝﾁの鯵ﾌﾗｲで〆ましたさて今日も一日頑張るぞ～！！

2013.03.15

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近隣の天麩羅屋・・・

　昨日の天気予想（予報ではない）で今日は前回の３倍の積雪量との報道だから午前中の患者さんを他の日に時間変更していただいた。今朝、起きてみたら積雪はどこ？雨じゃないか！！予報じゃなくて予想ならまだ許せるけれど・・・だから今日は午後から出勤します愚痴はこのくらいにして天麩羅のお話しにね・・・近隣の天麩羅屋さんどうも自分の味覚に一致したお店が無いんだよねだけど、蕎麦屋の天麩羅！！これが唯一食べられる！！そんなわけでいつもの蕎麦屋に行ってきました。春の香りはウド、菜の花、イカと海老の酢味噌いつもの鴨と天麩羅！！ごちそうさまでした、この店好きだよ！お昼の遅い時間に食べたからね夜はこれだけ・・・直接かぶりつけないから適当に切って南南東を向いていただきました、ごちそうさまでした。

2013.02.06

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一日早い節分の豆まきを・・・

一日先取りの節分の豆まき土曜日に孫たちと一緒にしたんだよ・・・上のは今度３年生に進級し下の孫はピカピカの一年生！！まだ目の中に入れても痛くないね！そこで当家定番の自宅ﾃﾞｨﾅｰではサラダと薄切りの肩ﾛｰｽの唐揚げ大量のｷｬﾍﾞﾂの千切りの上に乗せていただきました。５００ｇの豚肉はあっという間にみんなのお腹に収まって楽しい週末でした・・・就寝は子供たちより私のほうがずっと早いんだけどね・・・

2013.02.03

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ご馳走様でした・・・

大好きなイチゴとお煎餅いただきました！！これは先月の写真なんだけど、この時期にこのサイズの巨大ないちご”紅ほっぺ”甘い高価な贈り物に何と言ったら感謝の言葉が伝わるのかな・・・？ひと箱は写真を撮る前に胃袋に納まってしまいました。近くの孫にも海老名の孫にも巨大なイチゴがあるよ、とりにおいで声掛けして食べさせていただきました。本当にご馳走様でした・・・ちょうど同じころにもう一つ”お煎餅”子供の頃から大好きだった”花見煎餅”沼津の永代橋を渡った先の角にある小さな煎餅屋さん左から二番目の甘いのが好き！私の味覚は甘味も辛味も両方大好きなんだよね・・・そんなわけでして本日の独りﾗﾝﾁは相変わらずﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉお仕事を１３時で切り上げて皮膚科に行ってきました冬場で乾燥してるのか手荒れのｸﾘｰﾑ３種類木綿の手袋して寝ます・・・おやすみなさい！！！

2013.02.02

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天然ブリが食べたくて・・・

このｼｰｽﾞﾝに天然ブリ食べなければ時期が終わっちゃうから映画の帰りにﾋﾞﾅｳｵｰｸの地下で買ってきたんだけれどね・・・・こりゃまた何というお魚？？富山のフクラギよりも小さい脂も全くのってないし・・・ンー・・・ストレス・・・！！一緒に買ってきた鮟鱇鍋もうﾊﾟｯｸに入った鮟鱇の切り身は信用しないことに決めました！！やはりｻｲｽﾞ小さすぎてね食べた気がしない結局、行きついた先はいつものお店・・・今は飛騨高山の塩ﾌﾞﾘを探してます、安くて美味しくていいのを見つけたら紹介するね・・・

2013.02.01

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”三吉”の親父を知りませんか？

　１０年以上前によく通ってました大好きだった沼津の・・・”三吉”ﾘｺｰ通りからちょっと入った右側だった気前が良すぎてお店が無くなったどなたか三吉の親父の居場所を知りませんか？知ってたら教えてくださいどこかでお店をやってるはずあの笑顔に再会したい！彼の割烹と寿司は最高だった！ﾂﾏﾐを食べ過ぎていつも”握り”までたどり着けない寿司屋だった・・・どうしても銀シャリを食べたい時ｼｬﾘ玉だけを注文してお刺身に乗せて食べていた。生ものが嫌いな人でも大丈夫な寿司屋だった！！５００ｇのアワビのホイル焼き！ﾎﾞｲﾙした伊勢海老ｻﾗﾀﾞ！思い出しただけでよだれが出てきます！！過去形だけど沼津で一番好きな寿司屋さんでした。

2013.01.24

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たっぷりキムチとプルコギ丼・・・

雨の朝です、雪の予報だったけど・・・どちらにしても寒い朝はやはり寒い！だけど雪で滑って転ぶよりいいかな？ﾌﾟﾗｽ思考でいい方に考えないとね・・・　年賀状の当選枚数は４等が4枚・・・いつもと同じ、４等以上は当たったことはありません。ということで昨日のﾗﾝﾁは独りではありませんでした。いつも火曜日のﾗﾝﾁﾀｲﾑに訪問診療なのだけど予報が雪一日早めてｽﾀｯﾌと行ってきた帰りにいつもの小さな韓国料理店へプルコギ丼をいただきました温かいスープもにんにくと唐辛子たっぷりのキムチもたくさんついてるし！！いつも一緒に仕事してるｽﾀｯﾌと一緒、でも独りﾗﾝﾁよりずっといい、美味しく食べられるね！歯磨き、ﾌﾛｽ、ﾏｳｽ・ｳｵｯｼｭ！したけれど午後の患者さん臭ったかな？

2013.01.22

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正月用の残り食材・・・

暮れに沼津の家から持ってきた梅花が窓辺で今頃、満開になった昔のようにみんなそろって餅つきやりたいな道具はみんなそろってるんだからさて　正月の食材の残り物イクラの醤油漬けももう終わりｺｽﾄｺで買ってきたｴｽｶﾙｺﾞｻｲｽﾞが小さくて ”鵠沼の三笠会館”に行きたい夕食の前にお風呂に入浴剤昨年の１０月に東北で買ってきた ”ひば油の原液”これ３～４滴 http://item.rakuten.co.jp/aomori/947139?scid=af_pc_etc&sc2id=136238630 お風呂に入れるだけ凄くいい香りで温まるよこれで３ヶ月使い続けた新しいのをﾈｯﾄで買ってきたよそしたらイタリアから絵葉書昔よく行っていたイタリアンレストランのスタッフから今はﾌｨﾚﾝﾂｪで仕事してるんだってｱﾄﾞﾚｽが書いてあったから連絡してみましょ・・・

2013.01.18

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てんぷら大石・・・鎌倉

昨日は上天気だったのに今日は大雪成人式の振袖の女性が可哀相転ばないように気を付けて・・・そんな悲惨な成人の日の光景でして今日の話題は明日以降にｱｯﾌﾟ予定日曜日のお話から始めますね・・・鎌倉へ行ってきました畑の予定だったんだけどあまりの良い天気に誘われて二度目の初詣車で出てこなくてよかった西湘の道は大渋滞藤沢駅の江ノ電も八幡宮も拝礼にﾛｰﾌﾟ規制だし遠くから本殿に手を合わせお隣の神社に拝礼してきた近くでは台湾リスがランチ中僕もお腹が空いてきたけどﾗﾝﾁの予約は１３：３０からもう少し時間をつぶさないとね昔、親父と来た境内の牡丹園・・・全てに和傘と稲藁で手入れされ完璧な”美”を誇ってる！！さて呑兵衛のランチタイムで～す最初は車海老から車というよりｻｲﾏｷと呼んだほうが正確かな？　最適な天麩羅ｻｲｽﾞ海老真薯入りの椎茸冷酒は”福井の黒龍”このくらいしっかりした酒が大石の天麩羅にお似合いだ写真が黄色いのは他のお客さんに迷惑がかかるからﾌﾗｯｼｭが使えない見づらくてｺﾞﾒﾝﾈ！！生牡蠣のﾃﾝﾌﾟﾗは初めて食べたﾚｱなのに、中まで火が通ってる完璧な油使いだね・・・厚切りの蓮根も大好きな食材だよ！鱚と蕗の薹は定番ここではじめて天つゆを使う墨イカはやはり塩がいいな・・・穴子と銀杏！！生タラバ蟹！！板前とおしゃべりしてたら写真を撮る前に天茶に手つけてしまった自家製の牛乳ﾌﾟﾘﾝにも・・・お腹もたくさん満足したしまた鎌倉に来るときは立ち寄るねありがとう、ご馳走様でした。 Y先生、今日はご挨拶せず素通りしてごめんね　m(__)m次回は立ち寄らせてもらうね・・・帰りの孫の土産はこれ食べたらﾊﾐｶﾞｷ確認しなくちゃね・・・

2013.01.14

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独りﾗﾝﾁのシウマイ弁当・・・

外気温は寒いの？暖かいの？ビルの中の仕事場だと解りにくい寒い日は頬が冷たいから「寒い中ありがとう、ご苦労様・・・！！」って声をかけるんだけどね午前中の頬っぺ、あまり冷たくなかっただけどなんとなく外出したくなくてﾗﾝﾁは崎陽軒のお弁当を食べましたすぐに歯磨き！ﾃﾞﾝﾀﾙﾌﾛｽ！ﾏｳｽｳｵｯｼｭ！が必要だよね、職業柄・・・そしたら宅急便で到着したのは技工士さんから大好きなﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ～！！ｽﾀｯﾌにも分けてあげて孫にも飲ませてあげましょう喜ぶ顔がたのしみだな・・・

2013.01.09

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飲み正月、寝正月・・・

謹賀新年！！今年も皆さん情報交換よろしくお願いで～す！わたしも歯科と畑情報ならお任せくださいね～多少でしたらﾜｲﾝもね・・・元旦の富士山思わず２４６の路肩に車を停めて撮りました暮れから元旦にかけて沼津３往復、練馬１往復あとは飲み正月、寝正月を決め込んでブログ更新サボってました・・・食べることだけは忘れてません食材は築地直送させたし忘年会はいつもの”まんま”で年越しソバもいつもの”星月”でイカゲソのワサビ和え・・・代わり映えのしないところで済ませました。さて畑では正月用の紅ニンジン芽キャベツ、プチベールまだ市場には出回ってないホワイト　プチベール！！しっかり堆肥が効いてそこそこ収穫できました！！仕事は明日から開始なんだけど私は今日から出勤してﾃﾞｽｸﾜｰｸ始めます・・・・・沼津の家から梅花と水仙と千両水仙は例年より開花が遅かった窓辺に置いておいたら満開に・・・

2013.01.04

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中華ランチ・・・

歯みがきに行って厚木に戻って１３時お休みの日はお腹が空くんだよね暖かいもの食べたくてﾚﾝﾌﾞﾗﾝﾄ･ﾎﾃﾙへ久しぶりのﾄﾙﾌｧﾝで中華ﾗﾝﾁｴﾝﾄﾗﾝｽに置かれた２０ｋｇ以上のフカヒレ”ジョーズ”だね！！僕は普通のｻｲｽﾞが好きですｸﾗｹﾞとﾋﾟｰﾀﾝは定番で最初に注文飲み物も忘れずに・・・もう一つ香菜・・・これが無いと！（ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、ﾊﾟｸﾁｰともいうよね）ﾌｶﾋﾚｽｰﾌﾟも美味しいし・・・エビも黒酢のｽﾌﾞﾀもA菜の塩炒めもたくさん美味しかったよまた来るからねごちそうさん・・・車を置いて散歩しながら明日のｸﾘｽﾏｽｹｰｷを買ってきました明日は年賀状の仕上げしなくちゃ・・・

2012.12.23

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