菜園と酒好きな歯科医のブログ

お久しぶりです・・・

久しく中断しておりごめんなさいm(__)m日本の歯科医、Japadentです。毎日のアップは難しいけれどブログの再開です。市の再開発計画で入居ビルが昨年末で取り壊し決定。後輩と一緒に近隣で元気に本業を頑張ってます。FBともリンクさせたいし新診療室も公開したいと思います。携帯からリンクとアップができるといいな～！少々お待ち下しませ（　＾ω＾）・・・　　　　　　　　　　　Japadent

一緒の夕食は楽しかったよ

夕食を共にした友人夫妻からのプレゼント、自宅に帰って早速いただきました、その甘いこと甘いこと～！ ありがとう～！ また一緒の機会を作りましょうね～！

東海大病院にて

東海大のドクターヘリが待機中、私は友人のお見舞いです～！ 今週末には退院おめでとう～！

銀座にゴジラ

ゴジラって銀座にいた(>_

皇居を見下ろして

こんな梅雨の晴れ間の休日にはやり残した農作業したいな～！ けれど休診は学会出席だから朝の９時から講義を聴いてお勉強、おランチはあんパン一つだから腹減ったよ～！

ビニールハウス完成！！

２月の大雪で倒壊し業者さんにお願いしてた畑のビニールハウス完成！！嬉しいな～～！！！やっと明日お引越しが出来る・・・またね～！！

小学校の歯科検診

今年も歯科検診の時期がやってきた学校常備のﾗｲﾄではお口の奥まで確認しずらいから２．５倍の拡大鏡に市販のLEDﾗｲﾄを取り付けて検診中です今回は３００名弱、また２週間後に同じ人数喉が痛くなって声がひっくり返っちゃうんだよ～

43回目の記念日に・・・

 雪で車が出せないし記念日のﾗﾝﾁは ワインが入るし、バスと電車を乗り継いで ２時間１５分かけて茅ヶ崎まで行ってきた 大好きな”鳥海ﾚｽﾄﾗﾝ”            湘南に名店ﾚｽﾄﾗﾝはたくさんあるけれど 私はこの店が一番大好きです！！ いつものように”泡”で喉を潤して さて食べるぞ、毛ガニのジュレ～・・・            鳥海シェフの天下一品の”フォアグラ” はピカイチだし、これに合わせるワインも ２０年前から変わらないこれで～す！                   あらら～、いいナイフ！ではないですか・・・ 知る人ぞ知る蝉のマークは”ラギュオール”       久しぶりにゆっくりお話しできたね！ 今年は後輩を連れてくるからね～ またよろしくです、最高に満足！！ いい記念日になりました ごちそうさま・・・   

初詣は鎌倉へ・・・

 お正月はﾊﾞﾀﾊﾞﾀで何か休んだ気持ちになれなくて 久しぶりの二連休、初詣は牡丹の花を愛でに鎌倉へ 海沿いの道は渋滞してるから電車で朝８時に出発     １０時前には到着したけれど予想通りの混雑だから 小町の脇道を抜けたら小さなマイクの店がまだある 親友と２０年以上前に夜の鎌倉を荒らし回ってた頃に よく来た！　この店がNHKの「小さな旅」に出てからは パッタリ来なくなったけど、ここのﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌが懐かしい      この混雑は予想通り！ お参りもそこそこにして牡丹苑に向かう          今年で三回目だけど、この牡丹の美しさは絶品・・・ 自然の芸術品だよね！　甘酒飲んで休憩し ランチタイムの予約時間にはまだもう少し 銭洗弁天さんってまだお参りしたことないから スマホのナビ確認したら１．６ｋｍだから行ってみた    何???　メチャ山登りではないですか・・・ 後でわかったことだけどナビ設定が裏山から トンネルを抜けていくお社って初めてでした さてこのあとはいつもの天婦羅だけど 出勤の準備しなくてはならないから またね～     

ちょっとつまみ食い・・・

 朝食とらずに出勤してきたからちょっとお腹がすいたな～スタッフルームにお菓子が・・・大阪のUSJに行ってきたと言ってたな・・・ちょっとつまみ食いさせてね・・・

ランチタイムしてます

GWは庭師やってきた・・・

　どうかな玄関回りは少し綺麗になった？ 朝一番はこんなに雑草ﾎﾞｳﾎﾞｳでした     静岡からは弟と姪っこがお手伝い 海老名からは息子が来てくれたし 徳倉からは甥っこが手伝ってくれた 南側の５ｍ以上の竹を切り取り エンジュの枝を落とし・・・         物置にある機器を総動員・・・数週間後には軽トラで切り落とした枝葉を片付けに来なくちゃなりません梅の実も今年は豊作みたいだから一人で収穫ができるか心配です     ランチタイムはお寿司のﾘｸｴｽﾄ夕方は友人と和食で飲み会の予定が入ってたからﾎﾝﾄは別のﾗﾝﾁにしたかったのだけど若者に合わせて食べました生シラスと桜エビが美味しかったたくさん動いて、夜は友人と楽しく飲んで・・・ﾊﾐｶﾞｷ忘れて寝ちゃったかな・・・翌朝、お腹が空いて目が覚めて近くのホテルのバイキング朝食へ多人数の小学生ｻｯｶｰﾁｰﾑが食事してて写真のﾀｲﾐﾝｸﾞを逸してしまいましただけど１名が８００円弱で食べられるﾘﾊﾞｰｻｲﾄﾞの半額なんだよね～初めて入ったけれど穴場かも宿泊料金も安いみたいだしﾊﾜｲｱﾝ・ﾚｽﾄﾗﾝと和食のお店も入ってるから次回はここに泊まってみたいと思います・・・    

日曜日は出張歯みがき・・・

弟の別荘まで１時間とちょっと相模湖ｲﾝﾀｰの先だから葉桜の眺めもいいし山の若葉もきれいだね月に1回しか来られないけどまた来たよ・・・ 看護師では届ききれない部分をきれいにしようねついでに鼻毛も切っていい男になったかな・・・？一緒にﾗﾝﾁ食べられないのは 残念だけど堪忍してね・・・自分のﾗﾝﾁは１４：００～でした

弟に感謝・・・

弟よ、2月1日は誕生日だったよね！２日遅れで行ったけどゴメン！声も出せないし、口からも食べられないのに歯磨きしかできないけれど・・・それでも誤嚥性肺炎の原因除去には多少なりとも効果はあると思ってるよお前が元気でいるから（元気かな？）今年８８になる母が練馬から1時間半かけて、藤野町の病院へ行くのが母の楽しみだし、足腰も鍛えられている、お前のおかげだね、ありがとう！これからも一ヶ月に一回しか行けないけどまた来月会おうね・・・・・

ポン酢作成中・・・

夏みかんとﾀﾞｲﾀﾞｲのｼﾞｭｰｽを早く絞り終わらないとカビが出て腐っちゃうから・・・頑張って絞ってます   段ボールに３箱あったﾀﾞｲﾀﾞｲも残り１箱の半分にまでもうちょっとで終わります。さて今晩はお土産が２個昨夜一緒に食事した友人からほうじ茶・・・最高にいい香！！ありがとうございました・・・また一緒に楽しい時間の共有しましょうね・・・・もうあと一つは息子から沼津のキンメの干物！！息子はあの大雪の日に伊豆の天城で接客してたみたいだし、ほうじ茶の友人は東京に所用だったみたい・・・海老名で映画を見終えて帰路の雪に悩まされた自分よりずっと大変だったのだろうな・・・お二人さんご馳走様でした。

レ・ミゼラブル・・・

　レ・ミゼラブルを見てきた 友人が教会に礼拝に行く 心がほんの僅かに垣間見えた 気がする・・・雪が降り始めてたけれどどうせちょっとだけだと気にしなかったいつものようにﾁｮｺﾎﾞｰﾙとｺｰﾋｰを買って客席へ・・・ 涙が止まらなく感動したよ！！ 私はキリスト教徒ではないけれど もし十字架を首にかけたら もっと自分が優しくなれるような 気がする・・・・ 安物でもいいから十字架 買ってこようかな・・・？ﾔﾊﾞｲよ！！ なんだこの積雪は・・・初めて車のSNOWﾚﾝｼﾞのﾎﾞﾀﾝを押して自宅にたどり着きましたいい映画を見てきた・・・この感動を忘れないように生きていきたいな・・・  

冬場の畑へ・・・

昨日は風もわずかで畑びより久しぶりに5時間土と戯れてきた気分爽快な朝です 菜の花に腐葉土を入れて土寄せし奥に見える黒キャベツも順調・・・これはファーベ！！イタリアに春を告げる空豆なんです特徴はお豆の内皮が柔らかくそのままｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとお塩でたべられるんですよ・・・サヤエンドウも寒さに耐えて5月には綺麗な花を咲かせて美味しい食感を楽しませてくれる雑草の中から人参を掘り出してそのままサラダでいただきました寒さに当たると甘味が増すんだねわずかのお塩だけですごく美味しかった この枯れた枝に残ったピーマンとミニトマトのこれでで自家採種に挑戦してみますもう一月の下旬から種まき開始しないと5月の連休に植え付けができなくなってしまうからね・・・ランチを食べるのも忘れて畑作業5時間やってたからあちこち体が痛いよｱﾘﾅﾐﾝ飲んで本職に戻ります

LONE DOG ・・・

 I am a lean dog a keen dog a wild dog and loneI am a rough dog a tough doghunting on my ownI am a bad dog a mad dog teasing silly sheepI love to sit and bay the moon to keep poor souls from sleep 

大切な人の・・・

大切な人の義歯の調整にいってきた４２年前この人の援助が無ければ私は今ごろ歯科医師ではなかった・・・全てに対応できるように準備してスタッフも一人同行させた胸をなでおろしたのは大きな問題ではなく４５分の調整で終わったことまた来週、法事でお会いできるその時、具合を聞かせてねさて・・・ﾗﾝﾁはいつもと変わらず回らない寿司屋いつもの茶碗蒸し自家製のカラスミ的矢の無菌牡蠣あんきも・・・もう少しゆっくりしたかったけどまた来週ね・・・

　”なめこ”　と　”しい茸”　が・・・

畑の裏の竹林で巨大化しちゃいました～”なめこ”　と　”しい茸”　菌を植えつけ竹林において毎年たくさん獲れてたけれどもう4年も経過したからもうﾀﾞﾒかと思ってたんだけどなめこは10日前に見たときには影も形も無かったし、しい茸は小指の先くらいだった食べられないことはないから収穫してねなめこはｵﾘｰﾌﾞ油とﾊﾞﾀｰで炒め物にしい茸は大根と含め煮にして食べたよ食べ終えて写真を撮ってないことに気付いたから画像はなしです・・・だから昨日のﾗﾝﾁお豆腐のチゲ！雨で寒かったものね、ﾄｳｶﾞﾗｼたっぷりで体も温まったし、お腹も満たされたよ・・・隠れ家的な近くの小さなお店だけれど美味しかったよ、また来るからね！！

ﾊﾝﾄﾞ・ﾘﾌﾚｸｿﾛｼﾞｰ・・・

 昨日、畑で頑張っちゃったから・・・仕事で手が震えるとマズイよねだから駅地下のﾄﾝｶﾂ弁当を早食いしてﾊﾝﾄﾞ･ﾘﾌﾚｸｿﾛｼﾞｰと整体に行ってきたｽﾀｯﾌにﾌﾞﾛｸﾞで紹介するから私のﾏｸﾞﾛの写真を撮ってねって言ったら快く引き受けてくれたよ店内はもうｸﾘｽﾏｽ･ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ療法士のﾏｯｻｰｼﾞは痛いところに手が届いてる、痛くて思わず笑顔がこぼれるんだ・・・担当の女性は左のよしはらさんありがとう、体が軽くなりましたまた今度もよろしくね～～！！

百日草と居酒屋さん・・・

百日草、百日咲き続けるのかな？ほんとかな？　試してみたんだよ！一枚目は７月１６日の百日草・・・二枚目は１１月４日の写真・・・ホントは咲き続けたんじゃない咲き終えた種がまた発芽して畑の隅で咲いてくれたんだよ・・・駐車場の萩の花が雨に濡れて散り始め、駅前ﾛｰﾀﾘｰではｸﾘｽﾏｽｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝの準備もう年末なのだね、一年って早いもんだね・・・ そんなわけで昨夜は秋田の郷土料理のお店に行ってきた、いつも同じ店だからもう見飽きたでしょうか？まずはﾋﾞｰﾙで喉を潤して付き出しは右から法蓮草のお浸しﾄﾝﾌﾞﾘとﾓｯﾃﾉﾎｶの和え物生麩のﾅﾝﾄｶ・・・お刺身が好きだからｶﾜﾊｷﾞの肝合えと〆ｻﾊﾞ白子の塩焼き比内地鶏は皮はﾊﾟﾘﾊﾟﾘ中はｼﾞｭｰｼｰだったしキノコの味噌仕立ての鍋も晩秋を感じる味だったよ写真が時々ﾎﾞｹてるんだけど長いこと使ってるﾌｧｲﾝﾋﾟｸｽはもう寿命かな・・・  

東北ﾌﾟﾁ旅行・・・３

 人、鬼、炎の舞う岩手の朝です、こんな素朴な踊り見たいな～山には冠雪、近くに啄木・賢治の資料館があるはずだけど見に行きたいな～、バイキングの朝食を済ませてバスではガイドさんの岩手の方言でお話し・・・意味不明なのだけどね～今日の予定は八幡平から十和田湖周遊。白樺の林だと思ってたら"ダテカンバ"なのです紅葉も最高だったよ・・・八幡平から十和田湖に回って観光船に乗りました写真がこれ以上ｱｯﾌﾟできないみたい何か拒否されてるからまた明日の続きをお楽しみにね・・・  

歩き始めて７か月・・・

今年の２月から万歩計をポケットに歩き始めて７か月経ちました日本橋をスタートした２月の時点では夜明けが遅いし気温も低いから仕事場まで５０分歩いてもわずかに汗をかく程度の有酸素運動だからね４月からは畑作業、夏は畑と暑さで無理だったけれど万歩計はポケットにだからまだ６３５Ｋｍ、やっと四国の手前までしか歩いてないのだ朝の風も涼しくなったことだしそろそろ再開しましょうね・・・

東日本大震災の支援プロジェクト・・・

 こんな支援なら自分でも可能かな・・・東日本大震災の支援プロジエクトhttp://www.project-next.com/projectNext/Top.htmlアドレスにアクセスして自分が可能な支援方法を選択できる”プロジェクトNEXT”をブログの友人から教わったよ・・・私ならいつも楽天で買い物してるからここからアクセスすれば買い物代金の数パーセントが支援金に回されるみたいなのですね！これなら気軽に支援が可能だねKidさん教えてくれてありがとうパソコンの”お気に入り”に登録したよ・・・  

毎日収穫中・・・

カラスの被害に対抗するためキッチンのごみ取りネットを被せて大成功毎日完熟トマト収穫中・・・１０日前にアオムシの被害にあった芽キャベツとカリフラワーの苗も被害率５０％でなんとかしのいだスイカが巨大になったから収穫したけれどまだ早かった、　それでも７Ｋｇあったんだよ周りの皮がまだ白い部分が厚いでしょもうあと１０日必要だったんだよ・・・毎日一輪ずつ咲いていた朝顔が急にたくさん咲きだした理由・・・なんなんでしょうかね？サギ草もたくさん咲いているし朝が楽しいね・・・  

肉食男子・・・

今日は仕事が１３時でおしまいだから午後の出張診療も無いからランチに美味しい牛肉を食べたい・・・仕事場から歩いて３０秒の所に隠れ名店（厚木のグルメならみんな知ってる）何が美味しいって・・・？牛肉の寝かしかたが最高なんだ和牛のフィレとスパークリングクレマン　ド　ブルゴーニュ・・・シャルドネだから重くないシェフに頼んでガーリックライスを・・・これがﾊﾟﾗﾊﾟﾗじゃなくて、しっとり御飯これが昔から頼んでいる私流・・・写真がボケてるね、酔ったかな？？？あとのドルチェは季節の桃のソルベお腹いっぱいです、ごちそうさま・・・

夏休みの畑人・・・

なんだかんだの所用で夏休みの最終日やっと今日まともに畑人になれました下草刈りと耕運機でなんとかノルマ達成ただ暑いから朝の５時間と午後４時からの２時間だけね・・・昼間の休憩時間はエアコンギンギンにかけて文庫本を読んでたよ御茶ノ水女子大学の名誉教授であり哲学者でもあるツチヤ教授のユーモアエッセイどうしたらこんな頭の切り替えが可能なのかな？自分も見習いたいと思うけれど無理だよ・・・この先生の血液型はＡ型はあり得ないＯかＢだと思うな・・・

墓参り・・・

鰻重を食べて腹ごしらえした後はこれが本命の親父の墓参り・・・坊さんのお経を聞いてお焼香して両手を合わせてきたよ、お盆だからね東名渋滞で自宅到着は６時半丹那牛乳を買ってくるのを忘れたな・・・

ランチは鰻重・・・

鰻の隠れ名店に行ってきましたお二人に教えていただいてありがとうございました。ネットで検索したら営業時間は何と短い１１：００～１５：００まで期待に胸を膨らませて１１：１５到着、ちょっと早すぎたかな？と思ったが中に入ってびっくり２０席程しかない店内ほぼ満員こんなこともあろうかと昨日、予約しておいたからね・・・お腹を空かせて行ったから鰻重を待つ時間の長いこと４０分こんな山の中腹の僻地に似合わずお味は非常に上品で甘すぎず辛すぎず・・・１５分で完食しました美味しかったよごちそうさま・・・１２時過ぎにはもうこの通りのお知らせが営業時間は表示より短いんだね・・・

デニーズへ・・・

ランチタイムにデニーズへあのねかき氷が食べたくて・・・午後は２件の出張診療だから時間に余裕があったからね美味しいヴィシソワーズと脂肪分の少ないアメ牛のハンバーグを食べ終えてお気に入りの”かき氷”この夏初めていただきました

豚骨塩ﾗｰﾒﾝ・・・

今日の独りランチは豚骨塩ラーメン・・・なんてことなく自分の仕事場の一階にあるから時間のない時でも簡単ランチコーンとうずらの卵をトッピングして・・・残さず食べられました

犯人判明・・・

今日はお休みの木曜日久しぶりにゆっくり畑人になれました。スイカやトマトを食い荒らす犯人判明畑のオーナーが教えてくれたんだ・・・「昨日、カラスがいっぱい来て突ついてたよ！」赤いのだけではなくまだ白いのまでかじられてしまった、そりゃ美味しいよね農薬はいっさい使ってないんだもの！だけどこれ以上好き勝手はさせない対策はＤＩＹで買ってきた水切りネット８７円・・・これで守れるかな・・・？

サギ草が咲き始めた・・・

4月に小さな球根をミズゴケに植え付け毎日お水をあげていたサギ草が咲いた近くの川に本物のサギもいるしカワセミもいるけど自分で育てたサギソウ可愛い！みんなに見てもらいたくて診療室の受付の前にも鉢をおいたよ・・・最後の写真は昨日の朝の収穫、毎日たくさんじゃないけどとれるから八百屋さんに行かなくてもいいね・・・

これがセラミック修復だ・・・

患者さんからキャンセルの電話・・・16時まで暇だからご覧くださいこれがセラミック修復だよ・・・技工士さんの最高傑作！究極の人工臓器！すべての金属修復は人によってはアレルギーを起こす可能性があるからね術後、術中、術前の順の写真だよ・・・

今年も被害が・・・

一体何者なんだろう？ハクビシン？夜間にやられるからわからないんだ今年の被害は黄色のスイカ・・・大切に育ててたんだけどまだソフトボールよりわずかに大きいサイズだったからネットをかけずに安心してたらこの状態さっそくネットをかけましたよ

鮎まつり・・・

昨日と今日が厚木の鮎まつり・・・混雑してるところは嫌いだからお祭り広場へは行かないけれど花火だけは見たいんだ・・・裏山の団地の高台から見てたよ羽田からの飛行機のラッシュ時間昔、上空から下界の花火を見たっけ・・・

夏の飲み物に気をつけて・・・

     飲み物や食べ物に含まれる酸が、健康な歯を溶かしていく「酸蝕歯（さんしょくし）」。知らず知らずのうちに進行し、一度溶けた歯は元に戻らないという。ひどくなると知覚過敏になったり痛んだり。虫歯にもなりやすくなる。どうすれば防げるのだろう。人の歯は、歯の成分のミネラル分が溶け出す「脱灰」と、唾液（だえき）が修復する「再石灰化」を繰り返す。飲食物に含まれる酸が脱灰を起こし、再石灰とのサイクルが崩れミネラル分が溶け出した状態が続く。これが酸蝕歯だ。 　まずは酸性の強い食べ物を知り、とり方に注意しよう。酸性かアルカリ性かを示すｐＨ値は、７が中央値。中性のミネラルウオーターは、通常ｐＨ７だ。数字が７より小さいと酸性、大きいとアルカリ性。歯の表面は硬いエナメル質でできているが、５．５より低い数値の飲食物に長時間触れると溶けてしまう。 　コーラなどの炭酸飲料や栄養ドリンク、黒酢ドリンク、ワイン、ビール、野菜ジュースなどの飲み物は５以下。オレンジやグレープフルーツなどの柑橘（かんきつ）類、ドレッシングや酢、しょうゆなどの調味料もこの範囲にある。 　身近な食べ物ばかりなので、食べないわけにはいかない。歯がある人は多かれ少なかれ、年をとれば酸蝕歯になり、溶けていきます。平均すると１年で厚さ０．０３ミリ溶けると２ミリ程度のエナメル質は、６７年たつとなくなってしまう計算になる。 　進行を防ぐには、酸性の飲み物や食べ物を口の中に必要以上に長時間ためずにのみ込もう。飲食後は、水やお茶で口をすすごう。歯磨きは３０分ほど待ってから。すぐに歯磨きをすると、軟らかくなった歯が削れてしまう。唾液によって歯の再石灰化が進み、酸が中和されるのを待とう。スポーツをした直後や睡眠時には唾液が出にくい。運動後にスポーツドリンクを飲んだ後は、一口の水で中和しよう。寝る前にワインやビールを飲んだら、そのまま寝るのはよくない。うがいをしよう。歯を溶けにくくする、フッ素入り歯磨き剤もお薦めだ。初期症状は、前歯がすけたり、色が茶色っぽくなったりする。エナメル質が溶け、象牙質が露出すると、知覚過敏や痛みの症状が出ることもある。すり減りがひどい場合は、マウスガードを作ったり、歯の表面を樹脂で薄くコーティングするなどの治療をする。高齢になっても丈夫な歯を維持するためには、生活習慣を見直して。定期的に歯科医で診てもらうと、早めに対処ができますよ。

歯科医師の立場から・・・

歯科医師の立場からオリンピックを見ていると気づくことがある、彼らは瞬間的集中力を発揮するとき奥歯を咬んでいない・・・　食いしばっていないのだ！！この食いしばり癖が筋力や集中力を減退させることを本能的に知っているとしか思えない。　歯科医のなかでもまだ集中時には咬んでいると思っている人が多いのだから・・・７月２５日のＮＨＫの”ためしてガッテン”をネットで検索してみてください、この癖について大学教授がお話ししてる、この癖によって様々な症状がおこる。　頭痛，肩こり、腰痛、知覚過敏・・・まだまだたくさんあるのだ。このブログみてくれているみなさん、パソコン画面を見ながら奥歯を咬むのを止めてくださいね・・・”唇をそっと閉じて奥歯を離す”ことを心がけてね・・・これが安静時無咬合というもっとも自然な下顎の位置なのですよ・・・

苗が丸坊主に・・・

まったく、私はどこに目をつけてるの・・・？車の横にあるから気づきそうなものでしょこんなになるまで気づかないなんて・・・冬野菜の芽キャベツとカリフラワーの苗が青虫に食べられて丸坊主になっちゃつたよ今朝やっと気づいてピンセットで青虫の排除完了！苗は持ち直してくれるかな？一輪づつ咲く朝顔の「行ってらっしゃい！」に気を取られてたんだね・・・

七沢森林公園へ・・・

早朝４時半、七沢森林公園に到着孫のリクエストに応じてクワガタ獲り期待はしてなかったんだけど大収穫ほらね・・・四匹もだよ！！午前中にはサッカーの練習もあるから早めに帰らないと、朝ごはんを食べていつもの畑人に・・・今日は風があって半日の作業がはかどりました！！ブルーベリーも出来はじめたし・・・スイートコーンやスイカももうすぐ収穫できる・・・カラスやハクビシンにかじられないようにネットを張って防御してます。これが今日の収穫・・・菜食主義者になります

タデ食う虫も・・・

タデ酢といえば鮎の三杯酢を思い出すけど愛知県の渥美半島の先っぽ、私の本籍地ではピリ辛のアジのタデ酢味噌を食べる！タデは雑草だから自分の畑に種を蒔かなくても毎年でるから大丈夫・・・問題は八丁味噌の入手が困難なことなんだここは神奈川県だからね・・・夏の暑気払いには最適な食べ物だよビールと一緒にね、冷酒でもいいよ・・・これが”タデ食う虫もすきずき”の蓼だよこの酢味噌のなかにタデの葉っぱを刻んで当り鉢であたったものがいっぱい入ってるんだ唐辛子のようなピリ辛・・・

独りランチ

 今日の独りでランチは韓国冷麺仕事場のすぐ近くのお店なんだよ昨日カロリー取りすぎたから今日は抑えました・・・携帯で撮影したから画像がボケてるのはm(_ _)mごめんね

平塚のマリールイーズへ・・・

今日のランチは平塚のマリールイーズ尾鷲シェフに合いに行ってきた・・・湘南では鳥海シェフと甲乙つけ難い名シェフマダムが他界して１２年間ご無沙汰してた魔女の宅急便のような黒一色の上下とあの笑顔が忘れられなくて行けなかったご婦人がた乳がん検診してくださいね何回もネットでは訪れてたんだけどね・・・前菜は見ての通りこれ以上の料理の芸術は文句のつけようが無い・・・フォアグラはやはり茅ヶ崎が一枚上手鳥海シェフのがいいな・・・ポメリーのシャンパンでは軽すぎるよ食後のドルチェも昔より進化してるねお店が移転してから初めて訪れたけれど雰囲気は昔と変わらない、天国のマダム見てるかい？・・・いい後輩が育ってるね！！

夏祭り・・・

昨日の土曜日、午後４時半から孫の夏祭りイベントに行ってきた元気に仲間と太鼓を叩いてたよ一生懸命よくがんばったね・・・来年からはピカピカの１年生！夏休みにはお兄ちゃんと二人で飛行機で富山にも行けるよね・・・

鎌倉へ・・・

昨日は木曜日だから畑の日なんだけど午前中診療し電車で鎌倉まで行って矯正歯科医との打ち合わせしてきた・・久しぶりなんだけどね昼の鎌倉より夜の鎌倉のほうがよく知ってるんだ昔からＹ先生に案内して頂いたから”大石”の天麩羅が美味しくて写真をの撮るのを忘れちゃったよ・・・・細い路地の喫茶店のコーヒーもねご馳走様でしたありがとう！！また機会を作って一緒に飲もうね！

ネットサーフィンしてたら・・・

 ブログのネットサーフィンしてたらこんなのを見つけちゃったhttp://www.geocities.jp/fs21jp/iimatigai.htm思わず笑ったよ・・・タレントの三宅ユウジの奥さんのおはなしみたい・・・落語より面白い・・・      

今日の

 暑い一日だったね・・・紙パックの麦茶を二本お昼に野良着の着替え下草刈りしてノルマ達成今日の収穫はわずかにこれだけ、だけど今年は化成肥料を使っていないからしょうがないんだよ・・・秋冬野菜はもう少しまともに出来るようにしましょうね！！スイカは出来てくれるのかな？他の畑ではソフトボールより大きな実がついてるのにやっと雌花が咲き始めた・・・百日草は二株だけ生き残ったよ明日の朝から雑草のマルチしてあげるからね・・・

歯みがき指導に・・・

小学校に歯みがき指導に行ってきた３年生全員、３０名×４クラス・・・スライドプロジェクター持参でね少しでも子供たちの虫歯発生率の減少を願って！！お楽しみはお昼の給食ジャージャー麺、トウモロコシとフルーツポンチだったよ豪華給食ごちそうさまでした。

昔の味のするトマト・・・

このトマトを作り始めてもう5年以上種のタキイから発売されていたサターンという名のトマト、キャッチコピーが”昔の味のするトマト”・・・一月下旬から苗を作って五月に植え付け昨年まではコンビニで売ってるトマトと変わらない味だったんだけど今年は違うよ！！！ものすごく青臭いトマト本来の、昔の味・・・やっと出来た、やっと出来た！！まだ二つだけだけれど、ヒヨドリの攻撃を避けるためにはちょっと早穫りして自宅のベランダで完熟させるんだよ二日間で収穫した色の違いがわかるかな？