贅沢な癒しの果実酒。
ふわ~っと鼻に抜けるオレンジのさわやかな香りとブランデーの濃厚リッチな
味わいのマリアージュ。
緊張をほぐし、ほっこり気分。
贅沢な時間を与えてくれます。
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
オレンジブランデ~
料理名:果実酒
作者:
かえら〜
■材料(10人分)
オレンジ 皮をむき輪切り / 100g
レモン 輪切り / 20g
オレンジの皮 / 1/3個分
レモンの皮 / 1/3個分
サントリー ブランデー V・O / 450ml
■作り方
1.フルーツは皮をきれいに洗います。
白い部分は取り除き、分量を瓶に入れます。
2.ブランデーを注ぎいれ、冷暗所で2日間おきます。
■レシピを考えた人のコメント
ブランデーと相性抜群のオレンジを漬け込んだ果実酒です。
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