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イタリアンの料理レシピ
ハーブ香る、ミニトマトのマリネ
料理名：ミニトマトのマリネ
作者：
かえら〜
■材料（2人分）
ミニトマト / ７～１０個
＊塩 / 小さじ1/5
＊砂糖 / 小さじ1/2
＊オレガノ、タイム / 少々
＊酢（ワインビネガー） / 小さじ2
オリーブオイル / 少々
■作り方
1.ミニトマトはヘタを取り、入念に洗います。
水分をしっかり拭き取り、十字に切れ目を入れておきます。
2.密閉容器にトマト、＊の材料を入れて、全体に馴染ませて冷蔵庫で冷やします。
3.召し上がる直前に好みのオイルを数滴垂らしてください。
■レシピを考えた人のコメント
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