美味しいごはんが食べたくて

ピリ辛豚トマなす


料理名：ピリ辛豚トマなす
作者：k5b4

■材料（4人分）
豚肉 / 300ｇ
しょうゆ＆酒　下味 / 各小さじ1
片栗粉　下味 / 大さじ2
なす / 200ｇ
トマト / 200ｇ
にんにく・しょうが　みじん切り / 各小さじ2
ごま油 / 大さじ1半
豆板醤 / 小さじ2
*酒 / 大さじ2
*味噌 / 大さじ2
*しょうゆ / 大さじ2/3
*砂糖 / 大さじ1半
*オイスターソース / 小さじ2
ゆでオクラ / 4本

■レシピを考えた人のコメント
夏野菜のピリっと辛い炒めもの。

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