美味しいごはんが食べたくて

さっぱり生ハムのオードブル


料理名：生ハムのさっぱり前菜
作者：k5b4

■材料（5人分）
生ハム / １０枚
大根　千切り / ２００g
*砂糖 / 大さじ1
*酢 / 大さじ2
*塩 / 小さじ1/5
三つ葉 / １０g
レモン　くし切り / 1/2個
■作り方
1.大根はボウルに入れ＊をまぶす。揉み込んで冷蔵庫で１日置く。
2.生ハムで水分を軽く絞った大根を巻く。お皿に盛りつけ、三つ葉とレモンを飾る。
■レシピを考えた人のコメント
BBQのお肉が焼きあがるまでの、さっぱりオードブル。

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