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2011.07.10
テーマ：ハワイ生活(909)
カテゴリ：自己満食堂
今夜のポットラックに持って行く２品目を作りました。
何と何と、袋のインスタントラーメン（チャルメラとかサッポロ一番の醤油味）を使って作ります。 スープの素にお酢、サラダ油、砂糖を加えてドレッシングに、麺は粉々に砕いてトッピングに、、、レシピを見る限りは「何じゃ、こりゃ～？」なのですが、ま、騙されたと思って、作ってみてくださいませ。  オリエンタル コールスロー材料： キャベツ１／２個 万能ネギ（４本くらい） チャルメラかサッポロ一番（醤油味）一袋 サラダオイル（１２０cc） 酢（大さじ３） 砂糖（大さじ２） 胡椒（少々） アーモンドスライス（４０g） 白ごま（大さじ３） バター（大さじ２） 作り方： 1. キャベツは千切り、万能ネギは小口切りにします。 2. ラーメンのスープの素に、サラダオイル、酢、砂糖を加えてドレッシングを作ります。 3. 麺を粉々にくだきます。 4. 耐熱容器にバターを加え、電子レンジで溶かし、その中にアーモンドスライスと白ごまを入れて、１８０°くらいのオーブンできつね色になるまで焼く（オーブントースターの弱でも可）。焦げやすいので注意。まめに様子を見てかき混ぜる。 5. それぞれ食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 ６. キャベツ、万能ネギをサックリ混ぜ、ドレッシングとナッツを加え味をなじませ、上にラーメンをパラパラ。 Enjoy! お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.07.10 10:00:23
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