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2023年11月23日
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カテゴリ:使ってみました!
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以前TVで見た明日葉。
一度見ただけで強烈に印象に残りました。
夕方に摘んでも翌日には葉が出ている、
なので"明日葉"の名前がついたという強い野菜。
この10月、近所のスーパーの棚に初めて並んでいるのを見つけ、
これを買わずにおくものか。
買って帰ったその日に、茹でました。

レシピも見ずに茹でた明日葉




灯油?ガソリン?
茹でている鍋から臭います。
そこでやっとネットで検索。
すると明日葉の匂いらしく。
水洗いしても水に漬けても匂いは薄まりません。

動画に「茹でるな 明日葉」のタイトルを見つけた時に、あ~失敗したんだと知りました。






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Last updated  2023年11月23日 08時00分09秒
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