かに屋のスタッフ日記

こんにちは！！
～活かに　釧路北釧水産～
仕入れ担当＠ｈａｒｕです。

昨日は、お天気に恵まれ日中の気温も８℃位まで有りました。
当然、散歩の一日・・・
市内にある柳町公園で過ごしました。

広さは、札幌の大通り公園より広いのですが、近隣の道路事情や狭い駐車場などで
利便性が今ひとつでもったいない場所の一つです。
ここは、20年ほど前に釧路八重ザクラ、エゾヤマザクラが植樹されており、
桜の季節には大勢の市民で賑わいます。
公園の一画には3コース（27ホール）のパークゴルフ場もあり、
5月中旬頃からは日の出から日没まで、プレーをしている人達を見受けられます。

そこで、これからの季節、アウトドアと言えば焼肉ですよね、
北海道では｢ジンギスカン｣なんですが、最近流行の｢ラム肉｣。
北釧水産では、今春より新たに｢「特上」生ラム｣の発売を開始！



そして、この｢特上生ラム｣に是非使っていただきたいジンギスカン鍋は
旭川の鋳物メーカーさんが作った本格的な鍋
その名も「蒼き狼」です。



昭和30年代に使われていたジンギスカン鍋を
熱効率の良い材質で、耐熱性・耐久性に優れた鍋となって復活させました。
｢蒼き狼｣とはジンギスハーンの事なんですよ！

もちろん、先週から販売しています
　【期間限定】美唄（びばい）産もぎたてグリーンアスパラ　
こちらも、これからの季節、是非御一緒にどうぞ




同梱専用で、
ファーマーズさんのこだわりベーコンや、酪恵舎さんのこだわりチーズ各種も好評発売中です。


～活かに　釧路北釧水産～