お料理と手作りお菓子の写真日記＋たまに猫＠365日

簡単で美味しいノンバタークッキーです♪

レシピ

小麦粉をふるっておきます。
オーブンを180℃に温めます。

　　小麦粉　　　　100g
　　砂糖　　　　　35g
　　無脂肪乳
（または低脂肪乳）大さじ2
　キャノーラ油　　大さじ2
バニラエッセンス　適量
グラニュー糖　　　適量

1.牛乳に砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。
2.キャノーラ油を大さじ1ずつ入れてよく混ぜる。
3.バニラエッセンスを入れる。
4.ふるった小麦粉を3回に分けて切るように混ぜる。
5.めん棒で5mmほどの厚さに伸ばして型抜きをする。
6.グラニュー糖を少しずつまぶす。
7.180℃で10～13分程度焼きます。（きつね色になればOK☆）

私が普段作っているクッキーの約半分のカロリーです！
このレシピだと鉄板1枚半くらいの分量くらいだと思います。

これは甘いクッキーだけどお砂糖の量を減らして

「塩＋青のり」「塩＋ブラックペッパー」「カレー粉」など

スパイスをふりかけて焼いても美味しいです♪


ぜひお試しくださいねー





また作ろう～♪