大垣名産 大吟醸 覚眠 森水酒
Kapperです。実は日本酒大好きKapperですが、最近はあまりブログのネタにはしておりませんね。今回は地酒としまして、大垣市の渡辺酒造醸の覚眠 森水酒をご紹介します。○最近いきさつ営業職に移ってから昔から日本酒飲みとして飲んべえとかしているKapperですが、出張時で現地で調達する吟醸酒がKapperの心の癒しになっているのも事実ですwブログでご紹介する機会も(面倒なのでw少なくなっていたのですが、こちらのニコニコ動画に触発されてみました。いやー、日本酒って良いですねw高山行ったときのやつとか、新潟行ったときのやつとかブログ用に買っておきながらまだ開封もしておりませんがw○覚眠 森水酒れびゅーこいつは地元の百貨店で買いました地酒です。以前レビューしました美濃紅梅の武内合資会社とは異なり今回は渡邊酒造醸のお酒になります。ごく。おーーーーーー。アルコール度が15%と低くない割りにミネラルウォーターを飲む位にあっさりとした口当たりと透明感のある味を持つ非常に美味しいお酒です。というか透明感ありすぎてまさに"水"。あっさりなのでフルーティー感は美濃紅梅の方が上です。日本酒に抵抗感のある方や女性にもお勧めです。後味があっさりなので人を良い潰す時にも万全ですw辛党や通の人にはあっさりすぎて物足りないかもしれませんね。味の濃い肉料理とかに良く合うかもしれません。 口に含むとほのかな甘さを感じ、 のどを過ぎると心地よい辛さに変わる。 のど越しの良い、香り高いお酒です。とはHPにありますがよく言ったものです。まさに森水酒とはその通りですね。 _、_ ( ,_ノ` ) n  ̄ \ ( E) グッジョブ!!水が良い地方の日本酒は本当に美味しいですね。岐阜県なら特に高山でしょうかw是非また高山に行って日本酒のみたいですねwそれではまた。