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May 20, 2007
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先週末アンパンを焼きましたスマイル
手作りならでは、の豪快なけしのみの量!

配合は適当です。
スキムミルクやトランスファット0ショートニングを購入したので
いろいろ混ぜてみました。

あんこは近所のドラッグストアで買った一袋100円のもの。
それででっかいあんぱん8個焼けました。

結構ずっしり詰められたと思います星


アンパン断面

タイトルのじいちゃんですが、いま私の祖父は施設に入所しています。
毎週末には母たちが様子を見に行くのですが、そのとき必ず持っていくのが「あんぱん」。
なんでもアンパンが好物らしいのです。

私はあまりお見舞いに行くこともないので、
たまにはアンパンでも作って食べてもらおうかなぁと思ったわけです食パン
認知症も結構あるので私のことも分からないこともあるんですけど。

分かったか分からないかも不明ですが、喜んで食べてくれたようなので
まぁ良かったかなうっしっし





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Last updated  May 20, 2007 08:02:58 PM
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