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Yvesmiora's Gardening

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November 15, 2019
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カテゴリ:料理


キッチンガーデンで、たくさんのお野菜を収穫しました。大笑い

初採りのキャベツとブロッコリーとレタス
だいぶ前から収穫している春菊
最後の収穫のナス

まだ片付けられなくてぽっ そのままにしていたなすが、
小さくて堅そうですが、収穫できました。

皮をむいて炒めるか、天ぷらでしょうね。
今日は、てんぷらはしたくないので、明日にします。




キャベツ、レタス、春菊、湯がいたブロッコリー、
蒸したカボチャと卵
ツナ缶とサラダマメをのせて、
タップリサラダを作りました。


春菊は湯がいて
胡麻和えも作りましたよ。




サトイモのゆず味噌田楽と
おからも煮ものも作り、
2~3日分の副菜が出来上がりました。




これに主菜をを作れば
今夜の夕食はOKですね。


ご飯は、国産の雑穀米を炊いてみました。

1合のお米に
大さじ1杯の雑穀を混ぜて炊きます。


黒米、赤米、もちあわ、丸麦、もちキビ、赤米、うるちひえ
たかきび、胚芽押麦、香り米




もちもちしていて
白米だけよりもおいしいですよ。


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最終更新日  November 15, 2019 06:08:00 PM


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