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February 24, 2021
カテゴリ：料理
*トマトの肉詰め* 昨夕、兄のところから トマトを10個も頂いたので、 夕食に、トマトの肉詰めを作ることにしました。 合いびき肉、みじん切り玉ねぎ、残ったご飯を入れ、 ハンバーグ生地を作り、 ナツメグやオールスパイスを利かせて トマトをくりぬいた中に入れました。  余ったのは、ハンバーグにして、 付け合わせのシイタケとアスパラも一緒に 180℃のオーブンで20分  シースは、 ケチャップ、ウスターソース、赤ワインを混ぜ レンジで温めて  夕食作りと並行して、 明日の朝食用のパンの仕込みも！  6年前からは、 友達のパン焼き器のお古を頂いてからは、 すっかりこの機械にお任せになりました。 超簡単！ 生地作りに それぞれ2時間10分かかりますが、 今回は、前もって作って 冷凍しておいたものを使います。  手作りのバジルソースと、 柚子の甘煮を それぞれのパン生地に練りこんでいます。  バジルソース入りの食パン生地1/2個分 柚子甘煮入りの菓子パン生地1/4個分  中に入れるのは、 ロースハムとカマンベールチーズ そして こしあん  明日の朝まで、 布巾をかけて、休ませておきます。 明日の朝 焼き立てを頂きます。   最後までお読みくださって、ありがとうございます。  ブログランキングに参加しています。 ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。  こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。 ありがとうございます。  ホームページ更新中です。 よろしかったらご覧くださいね。 お料理レシピはこちら 今日もお元気でお過ごしくださいね。
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最終更新日
February 24, 2021 06:22:25 PM
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