マートな話♪ご当地調味料とルクエ。
ポチっと応援していただけると嬉しいです*^^*ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆。゚+.(人-ω●)゚+.゚ 今日はMartな話8月号です。今話題のルクエを使って、なおかつ、ご当地調味料をコラボさせて簡単料理をテーマに作ってみました。わが福岡(まだ4年目^^;)のご当地調味料で頭に浮かぶは『ゆず胡椒』??って思ったけど、Mart的には話題沸騰な『生七味』をとのことでした。一応ゆずこしょうバージョンと生七味バージョンと試作しました。 これはささみで野菜を巻いて、片栗粉まぶして白菜をしいたルクエにいれてチン!チンするときは棒状の巻いたままです。それを一口大にカットしただけ。ぱさつきがちなささみも片栗粉で口当たりが良くて、なおかつお手軽~。ソースはこれを混ぜただけ。・醤油 小さじ2・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま 小さじ1・生七味 少々これささみじゃなくて、豚バラとかでも絶対美味しい!でもヘルシーもテーマだから♪(私の中で^^;) 簡単豆乳リゾット。リゾットって言っても、炊いたご飯でOKだからますます簡単♪豆乳ってところもヘルシー売ってます(笑) こんな風にルクエの中で全部しちゃいます。ポイントは豚ひきとにんにくで先にダシをルクエで取って、そこへご飯と豆乳を投入するだけ。(笑)くどくなりがちなリゾットも豆乳や生七味で軽~~く頂けます。これらがたぶん載ってるはす^^;まだ見てないんです。そして私的にはヒットだったゆず胡椒を使ったホットサラダ↓ これも全部ルクエに入れてチン♪あらかじめ作っておいたソースをからめて出来るお手軽サラダです。 さすがにゆで卵の黄身は冷蔵庫にあった残りです^^:ルクエ、この暑い時期に火を使わず簡単調理ができてお勧め~☆ ルクエメニュー美味しそう♪って思っていただけたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪褒めて伸ばしてやってください゚+。(o・ω-人)・.。* お手数かけますぅ。。 ここはかなり安い!↓ 【MVP受賞30%off期間限定】LEKUE【即納】【2個以上&レビューで送料無料】ルクエ(Lekue LUKI )...価格:3,675円(税込、送料別) Mart (マート) 2010年 08月号 [雑誌]価格:620円(税込、送料別)★浅井商店さん今日から人気製菓ツールセール★