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K爺の日々是好日

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2012.09.28
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カテゴリ:グルメ

釣りが終わって、道具を仕舞ったら・・・さて、今日こそあの店へ!
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昭和大近くの「レストラン瀧」です。先日も来たのですが日曜日だったこともあり休みで入れなかった店です。大学近くだからそんなことじゃないかとは思っていたのですがね。
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店内は「昭和」です。僕の好みです。この店、あの食べログには出ていませんよ。近頃は三ツ峠滞在の時に寄るのは食べログ未掲載の店を探して行くようにしています。(または口コミの少ない店)そのほうが「観光客向け」とか「おしゃれ」ではなく地元の人向けの普通の店だからです。ここも、店先の駐車場は空いているものの、店内は学生で一杯でした。一人なのでカウンターに案内されます。
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このメニュー、涙モノです。ワンコインで食べられるという情報に偽り無しです。ただ、夜の時間は5:30~不定となっています。不定って何よ??その意味がすぐにわかることになりましたが。
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ディスプレーではなく、使えるであろう「ピンク電話」。このご時世では使う人が居るのか不明ですが。
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レストランというより学食ののりです。客の9割以上は学生です。今時の学生はKYなのか自己中なのが多いのでママがあしらいながら店を仕切っています。僕のようなオジサンには普通に接してくれますよ。
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厨房ではご主人一人で作っているようで、時間はそこそこかかります。ぼくが頼んだのは「メンチカツ定食」です。ご飯、味噌汁、漬物、それにメインです。これで¥500!?しかも、このご飯の量たるや、これが普通らしいです。どうりでメニューにご飯の量は指定してください・・・とあるわけです。
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メンチカツは厚さ3cm以上あるボリュームです。外はカリカリ・サクサクでデミグラスソースとマッチしています。次から次へと客が入れ替わって行きます。満席状態になる時もあります。そして・・・ご飯が切れて終了となります。ご飯の在庫切れが閉店時間だったのですね。「不定」の意味がわかりました。恐ろしいことに7時前にご飯がなくなりました。
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これはいい店をみつけました。ただし、このような状況ですから、釣りのシーズンには食べられない可能性が高いですね。¥500であろうと、しっかり手造りのメニューが頂けるのが富士吉田なんだと思います。そんな店、まだまだありそうです。

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最終更新日  2012.09.28 08:35:17
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