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2012.06.21
カテゴリ：お手軽レシピ
６月のお料理講座 今月からは、定員６名と少人数に定め、 ゆっくりとすることに決めました。 その代わり、日数を１日増やすことしました。 効率の悪いことではありますが、 その方がわかりやすいかと思いまして。 コトに、パスタなんかは、熱々命。 全員が揃っていただくには、６名マックスでしょうか。 以前は、１２名と３台の調理台をフル活用のこともありましたが、 何しろ動線の悪いところなので、ドタバタでは受講生さんの充実感が薄れるますからね。  2 posted by (C)きママ 最終日 常連さん達で和気藹々  3 posted by (C)きママ 食器や、調理器具は、たいていのものは揃っていますが、 食材はもちろんですが、 手洗い石けん、洗剤、スポンジ、お布巾等々までも持参しなければなりません。  4 posted by (C)きママ 忘れ物のないようにチェックにチェックを重ねます。  5 posted by (C)きママ チームワークもよく、１１時半には、「いただきま～す」  1 posted by (C)きママ そして、今回もシフォンケーキを焼いてきてくださったり、 東京のお土産を持って来てくださったり、ありがたいことです。  抹茶のシフォンケーキ大納言入り posted by (C)きママ ふわふわ、しっとりなシフォンで、甘みもちょうどよく、 美味しゅうございました。 みんな「これ、売れるわ！」と絶賛です。 女性って、〆はスイーツ。 これがないと何だか食べた気がしませんもの。 私はスィーツは不得意なので、クッキングのメニューにはあがりません。 が、 やはりこんなのを味わうとスィーツも本格的に勉強せねばとグッサリです。 そして、スカイツリーを観てきたと、そのお土産 なだ万の最中です。ほう、なだ万のぉぉぉぉぉ～ふみゅ～です。  6 posted by (C)きママ そして、こちらは、一昨日の受講生の方が持ってきてくれました。 マーブルケーキと抹茶の焼き菓子 それぞれ別の方の手作りです。 さらに、このトマト缶が美味しいから使ってみてくださいといただきました。  7 posted by (C)きママ ホントにいただいてばかりで・・・・ そのお気持ちが嬉しくて。嬉しくて。 そのお気持ちに応えるべく勉強しなければと強く思うのです。 それにしても、みなさんレベル高いでしょう。 お料理教室って、お料理を知らないヒトが来るのだと思っていましたが、 私の大きな誤算でありました。   人気blogランキングへ
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