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2011/10/11
テーマ：酒の肴(1171)
カテゴリ：おいしいつまみ！
  常備の野菜と缶詰などを使って何か・・・ふと、目についたのがアボカド、ツナ缶。これはいい組み合わせかも！？コレとブラックオリーブ、プチトマトなどとサラダ、ディップ風、ちょっと可愛らしくアボカドに詰めてみました。ミントを散らして彩り、香りよく美味しいです。バゲットに添えて。 つくり方 ニンニクはみじん切りにします。 ブラックオリーブは刻み、アボカドはくり抜いてざく切りにしておきます。 ボールにニンニク、ブラックオリーブ、アボカド、ツナ缶を入れ、レモン汁、塩、オリーブオイルを入れて混ぜます。 アボカドに詰めて細かく切ったプチトマト、ミントを散らして出来上がり。 バゲットに乗せていただきます。 カヴァなどのスパーリングに合います。 おすすめスパークリング  【ラルボック】カヴァ・ブリュット・1919［NV］(泡) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011/10/11 11:52:08 PM
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