昨日も今日もひたすら暑いです。ミニバラも水切れを起こさないよう晩と朝、忘れないで水をやる日が続いています。朝、時間が遅くなっても、日中の強い日差しを浴び続けるバラを思えば、土の中に水を補充しておく朝の水やりと、夜中にバラの体に十分水を蓄える夕方の水やりはかかせません。
その作業が終わるとあとは何もする気が失せます。クレイバラを少し作り始めましたが、本格的に作る気にはなれません。こんな暑さで何が出来るかー・・・・。
という中で娘や孫たちは豊島園のプールに先日行ってきました。この日差しで倒れないかと心配したのですが、丸一日遊んで元気に帰ってきました。やはり若さですねー。そういえば、昨日のオリンッピックの凱旋パレード、すごい人出でしたね。テレビのニュースで見ましたが
かなりな年配の方も出かけられていました。お元気なんですね。
我が家はと言えば、軽食用にと買ってきたパンを見て、家内がハンバーガーを作ろうとバーガー用のハンバーグや野菜を切って、作ってくれました。５個作っただけですが結構美味しそうでしょう。昨日の昼食です。
自家製ハンバーガー
私もそういつまでもグダグダしてばかりいられないので、昨日の昼、クルミとクランベリー入りの食パンを作りました。最近はその中にひまわりの種を入れ、パンをしっとりさせるためにトレハロースを加えています。
今日、朝食で食べたのですが、やはり美味しかったです。以前、クランベリーが品切れになり、干しブドウで代用して作ったのですが、美味しさは格段に違いました。それとグアバ茶。頂き物ですが面白い味と香りがします。夏にはすっきりしていいかもしれません。
さあて、これから何をしようかな。今読んでいるエッセイ集の中に、「おだやかに繰り返される生活の支えなしに、幸福というものはありえない。」という清岡卓行氏の文章が紹介されていました。うん、これが幸せと言うのだろうなと、今、思っています。
