ちょっと日本に戻ってまして、
少しの隙に、神戸は有馬温泉『御所坊』へ行ってきました。
我が温泉めぐりのバイブルとしている、
柏井壽氏の『「極み」の日本旅館』によると、
古くから知られた温泉地の宿命なんでしょうが、
にぎやかで歓楽的、言い方を変えれば、
猥雑で垢抜けない雰囲気になりがちな有馬温泉の
古い旅館を引継いだ金井啓修氏が、
敢えて、木造建築をそのまま活かし、部屋数を抑え、
高品質小規模旅館を作ったのがこの「御所坊」なのだそうです。
デザイナー旅館の先駆け、というのでしょうかね。
バーやライブラリーも充実させ、いまや日本でも有数の旅館となった・・と。
ま、そこに行ってきたのです
！
なるほど、ステキな旅館です。
狭い敷地をなんとか工夫して利用しているものだから、
段差は多いし、廊下もゆったり、という感じではないし、
肝心の温泉も、そう、広々とした・・というのではない。
でも、要所要所に、センスいい気遣いがちりばめられ、
なるほど
・・と思いましたね。
なによりも、茶褐色に濁った温泉の質がいい。
古来、日本第一神霊泉といわれているんですって。
これは、天の恵みなのでありましょう。
また、料理がいい。カニだ、イセエビだ、などという
目先の豪華さに走らず、いいダシを使って、
丁寧に味付けしてある、というのがいい。
地元の野菜や、湯葉などをふんだんに使って、
しかも量が多すぎない、というのもいい。
一緒に行った友人の話なんですが、最近、
新宿・伊勢丹の「吉兆」で食事をしたのだそうです。
先付けに出てきた器に、１００円ショップで売っていそうな、
安っぽい造花の朝顔が挿してあって・・。
その段階から期待は出来ないと覚ったそうなんですが、
やっぱり、がっかりするお味だったそうで。
そういう話をしながら、我々、料理を堪能したのですが、
ほんと、料理なんて「美味しいものを提供したい」という気持ちさえあれば、
ある程度のことは、簡単に出来ると思うのですけれどね。
そして、働く人々の愛想がいい。
（ちょっと作り笑い的かな、というのはあったのですが・・）
もちろん、厳しいオバサン観察眼からすれば、
「ここはこうすれば」的な改善余地は諸々あったのですが、
それはそれとしても、
由緒ある有名温泉地であるがために、ともすれば流れがちな
目先の豪華さと内容の雑駁さ・・というところをきっぱりと切り離し、
本当の心地よさを目指している旅館がちゃんとある。というのは、
日本人として喜ばしいこと
だと思いましたよ。
★写真は、御所坊の温泉。
左が女性用、右が男性用。先端の辺りは開放され、
でも、見ようとしても首から上しかみえないという
「半混浴状態」になっています。
まあ、この年になると、そんなことはどうでもよくなっていて、
ひたすら、Na分の多い、よって、湯疲れの少ない（らしいです）
茶色いお湯を、堪能したのでありましたが。
！
・・と思いましたね。
だと思いましたよ。
