『言葉の宝』　団塊おじさん（よっしーせお）の今日の一言

平成２７年１月１２日（月）　成人の日

先ほど、灯油を買いに外に出たら、着物の女性がいっぱい。

役所で行われた成人の式典が終わったようだ。

良い天気でよかったですね。


これから将来のある若人の晴れ舞台です。

大きく羽ばたけと応援したくなります。


さて、農園では・・・



平成２６年度の農作業がいよいよ終焉を迎えようとしています。

トミー農園の１年は３月にはじまり、１月に終わる。

これは我々の作業のこと。

つまり、今月中にすべての野菜を撤収して、畑に堆肥を混ぜておく。

２月になって、園主さんがトラクターで耕してくれる。

天地返しや寒ざらしと結構な作業がある。


われわれ参加者が行う作業は、黒板の通りである。

全野菜の撤収といわれても、まだまだ多くの野菜がある。









↑　この中には人参が・・・



　↑　この中には里芋がうまっている。


収穫といっても、毎日こう寒いと野菜が凍っているので、

凍った野菜を収穫してもうまく解凍しない。

凍った野菜は午前中の収穫はやめて、午後遅くか夕方でも良い。

つまり凍った野菜は畑で解凍してから収穫するのだ。

凍ったまま家に持ち帰っても、凍った部分がうまく解凍せず腐っていくので、

畑で解凍という意味だそうです。


こうして１月中の作業を全部終えると、次は２月１日、農機具の手入れ＆すいとんで

すべての作業が終わることになります。


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