今夜はなんだかイタリアン!?
今日はたまたま行ったお店でカキが安くて・・・なんとチューブに入ったカキが1本100円!午前中に前に買ってた半額の大きなエビをエビフライにしてたのと、昨日の残りご飯をライスコロッケ(ヘルシーに揚げずにトースターでチン)にしてたのがあったのでなんだか豪華メニューになってきたぞ!そして昨夜もらったピザも仲間入り。ちょっと足りないかと保険で作った混ぜただけのカルボナーラ。そして、ちょっとイタリアンじゃないけど、豚バラと大根を炊いたの。私の大好物、鶏の軟骨とこれまた頂きものの椎茸を塩コショウで炒めただけの。これまたアテには最高!こんな感じで・・・そして、朝焼き上げたライ麦パンでワインが進みますぅ(>_