クッキーのちょいかじり日記

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 栗の渋皮煮とマロンペーストを消費するために作ったケーキです～

　

　抹茶のシートスポンジに
　マロンペースト入りのホイップクリームで巻いて
　ロールケーキを作り
　抹茶クリームでナッペ
　栗の渋皮煮と濡れ納豆でデコしました

　　
　
　巻きに使ったクリームもデコに使ったクリームも緩くって
　しまりのないケーキになっちゃいましたが
　お嫁入りしました
　　

　　ナパーシュで艶がけすると栗もおいしそうに見えますね～
　　昨秋作った栗の渋皮煮もこれで終了
　　作るのは大変だったけれど
　　いろんなケーキ作りに役立ちました
　
　　

　残りのロールケーキを土台にして
　モンブランも作りました

　　
　中に栗の渋皮煮を入れてお山にしています

　　

　　栗のケーキはこれでしばらくは作れません
　
　　

　　

　　　　　　　　
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