山への情熱　音楽への愛

５月29日月曜日。いろいろ変化が多かった5月も最後の週に入った。今朝は目が覚めた時から外は雨。ほぼ一日中しとしと降り続いた。出勤して勤めを果たした後は、船橋ロッキーまで行ってボルダリング会員をキャンセルしてきた。バネ指が治るのに時間がかかりそうなので一度も行かないのに月会費を払うのはもったいないからだ。
帰宅して毎年恒例の梅シロップを漬け込んだ。先週金曜日に梅をもいできていたが、土日と遊んでいたのでほったらかしだった。真っ青な梅を洗い、軸取りをした。これが面倒で手間がかかるが、美味しく飲むためにやるしかない。全部の軸取りをして、容器に氷砂糖と交互に入れて出来上がり。今年は2.7㌔の梅に砂糖を規定量より控えてりんご酢を加えて漬け込んだ。これが大好きな孫の葵ちゃんに真夏に存分に飲ませてやりたい。

　　梅シロップ2.7㌔