「富士そば友の会」企画のメニューが実際に商品化されたもの
私は会員じゃないし、自分で詳細を書くのも面倒くさいので、詳しくは富士そばライター・
名嘉山さんのブログを読んでね
【名代 富士そば 代々木八幡店】 渋谷区富ヶ谷1-53-3 横川ビル
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2017年4月オープン。押し出し式製麺機を使った「乱切り蕎麦」がウリ(
紹介記事)。
店頭チェック
これだ
券売機の最上段右端
ちょっと時間がかかるというので席を確保して待つ。店内にも3か所くらいにPOPあり。
いただいたのはその『海鮮火鍋そば』\590。
海鮮の素材(海老・イカ・アサリ)の旨味がしっかり感じられて、ニラもいいアクセント。
中辛の辛味スープも美味しく、不二精機製押し出し式製麺機からムニューっと絞り出された乱切りそばとの相性もかなりいい
これは素直に美味しいと言える逸品だね
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
3回目:
2020年10月16日 『酸辣かき玉そば』
2回目:
2020年10月03日 『トマトスープの洋風海鮮そば』
1回目:
2017年04月15日 『鴨せいろ』
※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は
こちら。
※ 渋谷区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
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